Bajor perecleves

…Hozzávalók: -2közepes vöröshagyma -2 evőkanálnyi olaj(vagy zsír) -2 bajor perec (lehetőleg kissé szikkadt) -másfél dl világos sör -7db húsleves(lehet leveskockából is) -só -őrölt bors – reszelt szerencsedió -1 csokor…

Kardamomos csokitorta mascarponekrémmel

…Őszi Balázs receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki Hasonló kategóriák csokitorta képek stahl judit likörös csokitorta recept narancsos csokitorta nigella mák torta lisztnélkül…

Bajor csokis körtetorta

Hozzávalók: 2 hámozott, kockára vágott körte 2 dl fahéjas cukorszirup fél vaniliarúd 5 zselatinlap 3 dl tej 4 tojássárgája 7,5 dkg cukor 1,5 kávéskanál vaníliaaroma 1,5 dl körtepálinka…

Flädlsupp

…kicsit sósan, majd felcsíkozom. Elkészítem a húslevest, és a palacsintacsíkokat beleteszem, majd tálalom. Megjegyzés: Ez egy bajor nemzeti étel. Furán hangzik, de meglepően finom. A receptet Fraumueller küldte. Köszönjük!…

Elzászi szendvics grillen készítve

…óriáskifli 4 bajor kolbász (fehér kolbász), esetleg virsli vagy debreceni 2 evôkanál mustár A hagyma sütéséhez: olaj Elkészítés: A szalonnát apróra vágjuk, egy kisebb lábasban zsírját kiolvasztjuk ¬ ha ez…

Sajttorta

…Hozzávalók: 1 csomag Knorr sajtszósz Rafinéria 15 dkg liszt 10 dkg vaj fél teáskanálnyi só 2,5 dkg reszelt sajt 3 db tojás 1 dl fehér sör vagy bajor sör…

Kelleves parasztosan

…Hozzávalók: 1 fej új kelkáposzta, 40 dkg sötét rozskenyér (pl. bajor parasztkenyér), 20 dkg Lajta vagy ilmici sajt, 1 zöldségerőleveskocka, 5 dkg vaj, só Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, a…

Pármai szendvics

…Hozzávalók: 8 szelet bajor rozskenyér, 8 hajszálvékony szelet pármai sonka, 1/2 kis fej karfiol, 4 kínaikel-levél, 10 dkg majonéz, 1 dl zsírszegény tejföl, pár csepp citromlé, 1 mokkáskanál mustár,…

Újburgonya-saláta zsenge cukorborsóval

…legalább fél órára hűtőbe tesszük. Szezámmaggal meghintve tálaljuk. Tanácsok: Ha dúsítani akarjuk,sült baconszalonnát helyezzünk a tetejére,és bajor rozs kenyeret kínálunk hozzá. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…

Bajor vaníliakrém

Hozzávalók: 18 g zselatin 1 vaníliarúd 3,5 dl tej 10 dkg cukor 3 tojássárgája 3 dl tejszín Elkészítés: A vaníliarudat a velővel tejben felforraljuk. A cukrot a tojássárgákkal…