Szörp hidegen készítve

…y liter átszûrt léhez egy kiló cukrot számítunk. Megjegyzés: Mindegyik bogyós gyümölcs értékes C-vitamin-forrás, de a C-vitamin fõzés hatására már hetven fokon elbomlik. A hideg eljárással készült szörpökben õrizhetõk meg a legjobban veszteség nélkül a gyümölcsök kincsei. Hasonló kategóriák eperszörp hidegen bodzaszörp hidegen készítve szeder eltevése köszméte szörp megyszörp bodza szirup telire megy…

Lekvár és szörp

Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a gyümölcs fajtájától függően a tisztított gyümölcs minden kg-jához 20-80 dkg cukrot teszünk, összekeverjük, 1 napig állni hagyjuk, míg levet ereszt. Közben többször felkeverjük. A gyümölcsöt kiszedjük a…

Csipkebogyó szörp

…sra egy liter meleg vizet teszünk, és újabb egy napig állni hagyjuk. Ezt követően ismételten kipréseljük, és a két levet leszűrve összeöntjük. Az így kapott léhez cukrot és citromsavat adunk. Az elkészített szörp minden kilogrammjához fél gramm szalicilt adunk. Hasonló kategóriák poszmeteszorp szörp házilag haas szörp készìtés haas szörp tartósító josta szorp keszites ringló szilva szörp köszméte szörp készítése Jostaszörp recept josta szörp

Tejfölös barack

…Hozzávalók: 50 dkg őszibarack 2 dl tejföl porcukor ízlés szerint rum/rumaroma Elkészítés: A tejfölt, a porcukrot és a rumot csomómentesen elkeverjük, a megpucolt, gerizdekre vágott barackot belekeverjük. Megjegyzés: Ha váratlan vendégek érkeznek, vagy ha a barack át akarja adni magát az enyészetnek… A receptet Pocakpeti küldte. Köszönjük!…

Barack-mango turmix

…Hozzávalók: 1 barack fél mango 2 dl tej méz Elkészítés: A gyümölcsöket feldaraboljuk.Beledobáljuk a mixerbe,hozzá öntjük a tejet és 1 evőkanál mézet,majd összeturmixoljuk. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: ALLICS…

Szeder szörp

Hozzávalók: 1,5 kg szeder víz cukor Elkészítés: A megmosott és kiválogatott szedret fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk és fél órán át főzzük. Amikor a 30 perc letelt, összeturmixoljuk, és egy napot állni hagyjuk. Másnap leszűrjük, és literenként fél kiló cukrot adunk hozzá. Ekkor ismét felforraljuk, forrástól számítva 10 percig főzzük, végül üvegekbe öntjük és légmentesen lezárjuk. Hasonló kategóriák afonya…

Bodza virág szörp

…yett nátrium benzoát virág csokor készítés horvath ilona bodza szörp fenyovirag szirup…

Bodzavirág szörp mézzel

…Hozzávalók: 6-8 bodzavirág * 1/2 kg méz * 1-2 citrom * 1 teáskanál citromsav * 3 l víz, üveg lekötő papír, nátrium benzoátot Elkészítés: A megtisztított bodzavirágot beletesszük a vízbe, melybe beletesszük valamennyi hozzávalót. 3 napig többször megkeverjük, majd leszűrjük. 1-2 percig felfőzzük, majd üvegbe tesszük. A két lekötő papír közé nátrium benzoátot teszünk A receptet beküldte: Polli…

Sárgabarack szörp (rostos ital)

…lkészítés: A megtisztított gyümölcsöt összeturmixoljuk a cukorral, hozzáöntjük a vízet, beletesszük a citrompótlót, a szalicilt, és addig forraljuk, amíg a habja elforr. Hidegen üvegekbe töltjük. Tanácsok: Más gyümölcsből is jó! A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák borsmenta szörp feketeszeder szörp készítése hidegen rostos ivólé házilag ivólé házilag ivólé készítése rostos baracklé készítése házilag rostos körte ivólé MEGGYL…

Bodza szörp

…a citompotlót 5 liter forró vízben felolvasztjuk, majd kihütjük. Majd a bodzavirágot beletesszük egy 5 literes befőttes üvegbe és ráöntjük a kihűlt szirupot. 3-4 napig szoba hőmérsékleten állni hagyjuk. Tanácsok: Meleg nyári napokon hűtve nagyon finom. Egészséges ital, mert sok benne a C vitamin. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: zsozsanna Hasonló kategóriák szederszörp szeder szorp szőlő szörp készítése szörpkészítés bodzabogy…