Joghurttorta

…Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 500 ml tejszín 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1 sütőpor 2 doboz joghurt 1,5 dl szörp 1 tortazselé…

Gyümölcsleves rozsaeszti módra

…Hozzávalók: ananász-cseresznye-barack vagy szilva-alma-barack 2,5 dl főzőtejszín 1 csg. puncs ízű pudingpor fahéj szegfűszeg cukor só tejszínhab a tálaláshoz Elkészítés: A gyümölcsöket (ananász-cseresznye-barack, vagy szilva-alma-barack) felteszem főni. Fahéjat, szegfűszeget,…

Lekvár és szörp

…Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a…

Ba-Ba juice

…Hozzávalók: Hozzávalók egy főre: 1 db barack 1 db banán 1 dl tej 2 teáskanál méz 1 csipetnyi fahéj 3 jégkocka apróra törve Elkészítés: A banánt, a barackot, apróra…

Tejföltorta bögrével

…25 g-os zselatin 2 és fél bögre szörp Elkészítés A tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverem. A tejbe 2 csomag zselatint 10 percig áztatok, majd addig főzöm, amíg…

Csipkebogyó szörp

…ismételten kipréseljük, és a két levet leszűrve összeöntjük. Az így kapott léhez cukrot és citromsavat adunk. Az elkészített szörp minden kilogrammjához fél gramm szalicilt adunk. Hasonló kategóriák csipke cefre keszitese…

Naplemente koktél

…Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet….

Gumisüti (sütés nélkül)

…evőkanál tej 2,5 dl szörp (piros, zöld színű) Elkészítés 2 dl hideg vízben feloldunk 1 csomag zselatint, gyöngyözésig főzzük, félretesszük. 4 tojássárgáját édesítővel habosra keverünk. A 4 tojásfehérjét vaníliával ízesítve…

Bodzaszörp III.

…cukrot és a szalicilt is. Még 24 órát hagyom állni, aztán nagyon tisztára mosott üvegekbe teszem. Egész télen eláll, és szép világos, aranyosan áttetsző szörp lesz belőle. Cukrozott szélű hosszú…

Smarni (Császármorzsa)

…reszelt héja A tálaláshoz: (eper)lekvár szörp porcukor Elkészítés: 1. A tejet egy lábasba öntjük, és 10 dkg cukorral, 1 csipet sóval felforraljuk, majd hozzákeverjük a reszelt citromhéjat és grízt. Csomómentesre…