Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

…cseppnek az ízéről meg lehet állapítani, elég érett-e már. Megízlelve enyhén szénsavas, savanyú kell legyen. Ekkor már lehet vele sütni: 50 dkg liszthez általában 1 dl kell belőle, és mellette…

Piskóta – szerintem

…tészta, (mindenképpen összeesik, nekem senki nem mondja, hogy nem), de csak nagyon picit. Ha már csak langyos a sütő, akkor ki lehet venni, és rácsra borítani fejjel lefelé, mert úgy…

Mézes-sütőtökös csirke

…(Ha túl sok a leve, akkor a fedőt le kell venni teljesen, hogy kicsit elpárologjon belőle.) A sütőtök darabkákat lehet darabosan hagyni, de ha valakinek úgy szimpatikusabb, össze lehet törni…

Halászlé (bajai módon)

…és eldobjuk. A kopoltyúkat a fejből hasonlóan eltávolítjuk és kidobjuk. A fejet kettévágjuk, és vékonyan besózzuk. A törzsből kifolyó vért felhasználjuk a halászléhez. Alapszabály, hogy mindent felhasználunk, amit csak lehet

Darálós süti

…1-2 kanál kakaóport bele lehet gyúrni. Ha még cifrábbra akarja az ember, lehet a tésztát 1-2 kanál kókuszreszelékkel, vagy 1-2 narancs vékonyan lereszelt héjával és a levével ízesíteni. Formázás: ezt…

Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából

…kell olyan édesnek lennie, mint a bolognai szósznak. Az igényesen és pontosan leírt receptet, valamint a fotót Laci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hol lehet halpaszirozót venni meg kell e pucolni…

Elizabeth sajtos pogácsája

…hőmérséklete: 190 fok Idő: 20-23 perc Készül: legalább: 60-70 pogácsa Lehet a fele mennyiségből is készteni, de nem éri meg, mert lehet jól fagyasztani. Mikor fogyasztani akarod, akkor tedd a…

Calzone (Limaratol)

…hagymat piritok,ha van teszek ra bacont,vagy kolbaszt,ha nem akkor csak daralthust,egyutt piritom kicsit.Lehet gombat is tenni.Sozom,borsozom,oreganot is szoktam,de lehet bazsalikomot is.Puhara parolom,ha kell ontok keves vizet,ne legyen szaraz a husi.Kockara…

Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel

…esetleges hibás részeket eltávolítjuk. (A férges részek nem főnek szét, körülük óvatosan le lehet venni az ép gyümölcshúst.) A gyümölcshúst előre lemért súlyú lábosba rakjuk, nyeles turmixgéppel (botmixer) péppé zúzzuk….

Házi sajt 2.

…alá tenni folpackot,utánna lehűteni,majd hűtőbe tenni,mikor megmerdt ki lehet venni szépen a folpackal,és abba csomagólva el is lehet rakni.Lehet ízesiteni bármivel,pl:petrezselyem,fokhagyma,kapor,vagy akár fűstölt hússal.Jó étvágyat. A receptet beküldte: Zsuzsi6…