Kürtőskalács házilag

…megkenjük. A tésztacsíkokat egyenként, csigavonalban, kis takarással a formára tekerjük. Vizes ecsettel megkenjük, majd kristálycukorba hempergetjük. Az sem baj, ha ezzel kicsit elnyomjuk a vonalakat. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 20–25 percig sütjük. Félidőben egyszer megfordítjuk, és olvasztott margarinnal megkenjük. (A kalácsokat állandóan forgatva,…

Őszibarack krémleves főzés nélkül

…megtisztított gyümölccsel és a cukorral összeturmixoljuk, a pudingos tejbe szűrjük, elkeverjük. Jól behűtjük, tejszínnel díszítve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Timcsike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonkafőzés kuktában őszibarack szörp házilag öszibarack befözés őszibarack téli eltevése őszibarack szósz sonkafőzés receptje vajas krém főzés nélkül cekla be fozes hazilag szivalekvár paradicsom télire fözés nélkül…

Erős Pista és Édes Anna házilag elkészitése

…uk. A paradicsom paprikával ugyan igy járunk el de a megházát nem daráljuk bele. Tanácsok: Van aki azt erőset szereti van aki az édeset. Lehet keverve is eltenni. Izlés dolga télen vigyázzunk az étel sózásával vegyük figyelembe a sos paparikát mindenbe használható. A receptet beküldte: gevi1931 Hasonló kategóriák rák elkeszitese fagyasztott rák elkészítése rák recept rum készítése házilag csipkebogyó pálinka készítése házilag trüffel krém…

Sertésmájkrém házilag

…edett, hozzáadom a hagymát, üvegesre dinsztelem. Rádobom a májat, gyengén átsütöm. A tűzről levéve ízesítem, sózom. Ha langyosra hűlt, kétszer átdarálom. Befőttesüvegbe töltöm, fém kupakkal lezárom. Vízzel félig töltött edényben a befőttekhez hasonló módon, lassú tűzön, kb. 1 órát dunsztolom. Ha kihűlt, hideg helyen hetekig eláll. Megjegyzés: Elektromos darálóval egyszerűbb. Ha a dunsztolás jó, gyönyörű rózsaszín lesz. Én ebből készítem később a…

Csirke-gyros házilag

…pita Elkészítés: A csirkemelleket megfelezem, majd felszeletelem vékonyan. A fűszerkeveréket 1-1,5 dl olajban elkeverem, és a hússzeletek mindkét oldalát bekenem bőségesen a páccal. Kb. 15 percig pihenni hagyom a húst a hűtőben. Ezalatt a zöldségeket tetszés szerinti méretre felszeletelem, majd kis dobozkákba félreteszem. Ha a hús kellőképp átvette a fűszerek ízét, kis olajon megsütöm a szeleteket, de nem várom meg, amíg ropogósra sül, csak…

Májpástétom házilag

…nyebb legyen turmixolni. A májat és a hagymás fűszereket összeöntjük. Felolvasztjuk a vajat, és ennek egy részét is beleöntjük a masszába, majd összeturmixoljuk. Megkóstoljuk, és ha szükséges még ízesítjük. Kis hőálló edényekbe tesszük. Jól belenyomkodjuk, majd tetejére a maradék olvasztott vajat öntjük, hogy szigeteljen. (Lefedjük.) Megjegyzés: 1-2 hétig hűtőben eláll. Kisgyerek is fogyaszthatják. A receptet Hobiorsi küldte. Köszönjük! Hasonló…

Bacon-be göngyölt töltött pulykamell

…ckázott főtt tojásokat. Teszünk hozzá sót, borsot, majoránnát és fokhagymát ízlés szerint, majd az egészet összekeverjük. A hússzeleteket kiterítjük, megtöltjük annyi masszával ami belefér, felgöngyöljük és áttekerjük keresztben és körbe egy szelet bacon-nel. Más rögzítés nem szükséges, ez összefogja a húst. Kikent tepsibe szorosan egymás mellé tesszük és lassú tűzön (max.170 fokon) – időnként locsolgatva a bacon-ből kisült saját…

Ropogós müzli házilag

…tjük a kész masszát, elterítjük rajta. 15 perc alatt közepes sütőben aranysárgára pirítjuk. Ha kihűlt, szétmorzsoljuk, és hozzáadjuk a mazsolát, a pirított tört mandulát és az aszalt gyümölcsöket. Tanácsok: Fémdobozban tároljuk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák riskó recept meggybor hazilag meggybor recept torma készítése házilag maláta készítése házilag halkonzerv hazilag szilvabor készítése szilvalé készítése házilag hubertus…

Rafaelló házilag

…1,5 dl vízben sziruppá főzzük.Ha kihűlt az egészet összekeverjük 20 dk kókusszal.Masszából vizes kézzel golyókat formálunk és kókuszba forgatjuk. Hűtőbe tároljuk! Tanácsok: Nagyon finom.Aki szeretne mandulát is tehet a közepébe. A receptet beküldte: angyalka105 Hasonló kategóriák körtelé házilag pirosarany házilag őszibaracklé házilag baracklé házilag tejszínhab házilag koktélcseresznye házilag rostos gyümölcslé házilag rostos lé házilag…

Pizza alaptészta házilag

…m, ráöntöm az olajat, a felfuttatott élesztőt, hozzáadom a sót és annyi vizet, hogy kelt tészta állagú tésztát kapjak. Ha jól összeállt,-nyugi, ez csak pár perc-letakarom és egy fél órán át pihentetem. Utána kiolajozott tepsibe kézzel belenyomkodom, és a család ízlésének megfelelően “díszítem” és reszelt sajttal megszórva közepes lángon, előmelegített sütőben megsütöm, kb. 20 perc alatt.(figyelgetni szoktam, az idő sütőtől is függ) A…