Egész vasárnapi menü pár csirkecombból!

…em: levesnek feltette főni a csirkecombokat, majd amikor majdnem kész volt a hús,kihalászta őket, megforgatta lisztben és tojásban és kisütötte. “Üzemanyag takarékos” megoldás! Volt leves is és második is belőle! Tanácsok: Ki fogom próbálni úgy is, hogy zsemlemorzsába is beforgatom! A receptet beküldte: Anyagi Hasonló kategóriák galamb készítése fondantból csirkecombbol finomat csirkecombból leves mit csináljak sült husbol…

Finomat hamar: kapros túrógaluska

Hozzávalók: 25 dkg túró 12,5 dkg liszt 1 db tojás 1/2 dl tejföl 1 evőkanál étolaj ízlésszerint só kapor Elkészítés: A túrót áttörjük, a lissztel, tojással, tejföllel, finora vágott kaporral,/ finom ha bőségesen kapros/ és kevés sóval összedolgozzuk. Fórró sós vízbe szaggatjuk, és kifőzzük. Jól leöblítjük, forró olajban átmelegítjük. Tanácsok: Fokozhatjuk: tűzálló vajjal kikent tálba lerakjuk, ledarált főt virslivel, vagy párizsivel bebotítjuk,…

Gyorsan finomat :)

…Így született a fenti szósz ötlete, ami igencsak finomra sikeredett. -szerintem nagy adagban elkészítve is igazán nagyszerű lehet. A hűtőben éppen kifőtt orsótészta volt, a párom azzal ette. Ahogy láttam, ízlett neki :) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Törölt felhasználó 1 Hasonló kategóriák sertéscombból finomat pulykamellből gyorsan finomat reteslapbol finomat

Rakott hagymás csirke

…rakunk rá, gyengén sózzuk, és tejföllel meglocsoljuk. A tetejére egy sor burgonya kerül. Ráöntjük a maradék tejfölt és zsírt, és a sütőben lefedve kb. 1/2 óráig sütjük, hogy a levét elfője, továbbá fedő nélkül, míg a hús és a burgonya jól megpuhul. Megjegyzés: A receptet Panda75 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ételek csirkecombból egyszer csirkecombbol étel…

Rizses hús

Hozzávalók: 40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, fehérrépa, karalábé, zeller), 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 kis fej hagyma, 40 dkg pulyka- vagy csirkemellfilé, 2 evőkanál olaj, 15 dkg zöldborsó (tisztított), 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg hosszú szemű rizs, 1 csokor petrezselyem, 1 evőkanál sütőmargarin Elkészítés: 1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a zöldpaprikával együtt kisebb kockákra vágjuk, illetve felkarikázzuk. A paradicsomot és a…

Keleties csirkecombok egyszerűen

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb (felső, csont nélkül) 1 fej hagyma 2 evőkanál olívaolaj 3 dl főzőtejszín, 2 evőkanál Worchester-szósz 1 ujjnyi gyömbér 2 teáskanál currypor bors só Elkészítés: Egy jénai tálba öntöm az olajat, tejszínt, Worchester-szószt, sót (vagy ételízesítőt), őrölt borsot, curryt, összekeverem. A hagymát vékony karikára vágom, a gyömbért meghámozom, lereszelem vagy apróra vágom, és ezeket is a szószba keverem. A csont nélküli…

Birsalmás-büszkés csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb (felső) 8 db birsalma 1 marék büszke (egres) 1 citrom néhány szem szőlő 1 egész fahéj méz cukor só Elkészítés: A csirkecombból először levest készítek. A birsalmákat meghámozom, és kisebb kockákra vágom, a büszkéket is megtisztítom. Egy tepsiben elterítem őket, rányomom egy egész citrom levét, rádobálok néhány szőlőszemet, a közepébe pedig egy egész fahéjat teszek. Mézzel ízlés szerint meglocsolom. A főtt…

Rakott csirke

Hozzávalók: 1 nagyobb csirke, 1/2 kg burgonya, 20-20 dkg zöldpaprika és paradicsom, 2 fej vöröshagyma, 5 dkg zsír vagy olaj, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál paprika, só Elkészítés: A megtisztított csirkét kisebb darabokra vágjuk (készíthetjük csirkecombból vagy csirkemellből is), és besózzuk. A burgonyát és a hagymát megtisztítjuk, karikára vágjuk. A zöldpaprikát (csumázás után) és a paradicsomot ugyancsak felszeleteljük. Egy tűzálló tálat…

Csirketorta

Hozzávalók: 80 dkg csirke- vagy pulykamellfilé ízlés szerint só őrölt fehérbors 10 dkg liszt 4 db tojás 15-15 dkg reszelt trappista és füstölt sajt 20 dkg szeletelt bacon 15 dkg szeletelt sonka 2 dl tejföl Elkészítés: A mellfiléket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a lisztbe, a felvert tojásba és a reszelt sajtok keverékében megforgatjuk. Egy kerek tortaformát a szalonnával kibélelünk, a bundázott hússzeleteket a sonkával felváltva…

Kefíres csirke

…Hozzávalók: 1 közepes csirke 3 pohár kefír 2 gerezd fokhagyma 2-3 ek olaj só bors vegeta 1 csokor kapor Elkészítés: A csirkét kicsit megsózzuk, tepsibe rakjuk. A kefírbe belereszeljük a fokhagymát, sót, borsot, vegetát szórunk bele,a kaprot beleaprítjuk, olajjal elkeverjük, végül a csirkére öntjük. Előző este elkészítjük és másnap sütjük! Tanácsok: Lehet csak csirkecombból vagy szárnyból is! A receptet beküldte: ditte32…