Fűszeres csokoládé torta

…abot. Miután óvatosan összekevertük, finoman belekeverjük a lisztet és a sütőport. Tortaformában 180 C°-os sütőben kb. 30 percig sütjük. A krém elkészítéséhez a tejszínt a porcukorral és a habfixálóval felverjük, 1/4-ét félretesszük a díszítéshez, míg a maradékba belekeverünk 15 dkg csokoládét, a fahéjat és a szerecsendiót. A kihült piskótát négybe vágjuk, a csokis tejszínnel megtöltjük és a maradék 20 dkg csokoládéval áthúzzuk, a tejszínnel…

Forró csokoládé fondant

…teljesen egyenletes, csomómentes masszát alkot. Hagyjuk kihűlni, – kb. 10 perc. Az egész tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot tegyük egy keverőtálba, és elektromos habverővel keverjük és habosítsuk. A masszát a hűlő csokoládékeverékhez adjuk, alaposan elkeverjük. Kifejezetten ügyeljünk arra, hogy a csokoládé már ne legyen forró, különben a tojásfehérje kicsapódik vagy összeesik. Ha kész, keverjük hozzá a finomlisztet. Sütőformákba…

Eis-csokoládé

Hozzávalók: Személyenként: 1-2 gombóc vanília fagylalt 1,5 dl tej 1 evőkanál csokoládészirup Díszítéshez: tejszínhab csokoládészirup Elkészítés: A fagylaltot poharakba osztjuk. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a csokoládészirupot, majd a fagyira osztjuk. Tejszínhabbal díszítjük, csokoládésziruppal meglocsoljuk. Megjegyzés: Gyerekek szívesen fogyasztják partykon. (Tapasztalat.) Mert ugye felnőtteknek az Eis-Kaffe, gyerekeknek az…

Eis-csokoládé

Hozzávalók: személyenként: 1-2 gombóc vanília fagylalt 1,5 dl tej 1 evőkanál csokoládészirup Díszítéshez: tejszínhab csokoládészirup Elkészítés: A fagylaltot poharakba osztjuk. A tejet megmelegítjük, elkeverjük benne a csokoládészirupot, majd a fagyira osztjuk. Tejszínhabbal díszítjük, csokoládésziruppal meglocsoljuk. Megjegyzés: Gyerekek szívesen fogyasztják partykon. (Tapasztalat.) Mert ugye felnőtteknek az Eis-Kaffe, gyerekeknek az…

Házi csokoládé II.

…sználható. Miután a krém egyenletes, egy lapos tálba öntjük. Siessünk vele, mert ahogy hűlni kezd, egyre ragadósabbá, sűrűbbé válik. A tálban hagyjuk hűlni, majd tegyük a hűtőbe. 1-2 óra kell, míg kellően keményre dermed, és csokoládé állagú lesz. Ízlés szerint szórhatunk kókuszreszeléket a tetejére, vagy turmixolhatjuk bele már a krémbe is. Egy kevés fahéjjal is megbolondítható a krém. Megjegyzés: Nehéz kivárni, amíg kihűl és a hűtőben rendesen…

Fügekenyér csokoládé bevonattal

Hozzávalók: 30 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 30 dkg liszt, 6 db tojás, 25 dkg füge, 5 dkg dió, 1/2 csomag vaníliás cukor, 1 dkg őrölt fahéj, reszelt citromhéj, 15 dkg csokoládé, 5 dkg pisztácia. Elkészítés: A vajat keverjük habosra a porcukorral. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat – így egy habos masszát kapunk. A lisztet, az egyforma apróra vágott fügét, diót és az ízesítő anyagokat keverjük össze, majd fakanállal óvatosan keverjük a vajas…

Epres palacsinta csokoládé öntettel

…Hozzávalók: 12 db palacsinta 500 g eper 100 g cukor 1 citrom leve 100 g csokoládéöntet 10 cl tejszín Elkészítés: Az epret,citromlét,cukrot keverjük össze,érleljük 1 óra hosszat. Csokoládé öntet:vízfürdőn olvasszuk fel a csokoládét,ha már teljesen sima ,keverjük hozzá a tejszínt. A palacsintákon osszuk szét az epret,hajtsuk négyrét,öntsük le a csokoládéöntettel. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák csokiból öntet…

Csokoládé ízű shake

Hozzávalók: >250 ml folyadék >bármilyen gyümölcs >2 evőkanál csokoládé ízű Shak Elkészítés: >250 ml folyadékot keverj el ,két evőkanál shak italporral egy mixer-ben ,add hozzá a kiválasztott gyümölcsöt és már kész is. >eredmény:finom ,tápláló,kalóriaszegény ital.Dőlj hátra és élvezd az ízét >akár reggel,délben vagy este Elkészítési idő: 3 percKalóriatartalom: 217 kcalSzénhidráttartalom: 21.6 grammZsírtartalom: 6.7 gramm A…

Forró csokoládé Szentestére

…everéket is hozzáadjuk. A forró csokoládét pohárba töltjük és a tejszínhabbal díszítjük. Tanácsok: A kakaót 4 evők. vörösborral is ízesíthetjük. A habtejszínt egy teásk-nyi szitált kakaóporral is márványozhatjuk. A forró csokoládé ízlés szerint tovább édesíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: babas Hasonló kategóriák csoki szuflé jamie oliver csokoládé öntet csokiból csokoládé szuflé stahl…

Csokoládé torta (gluténmentes)

…rcukor 15 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 3 ek. Mantler vagy Sanavi kenyérpor 3 ek. étkezési keményítő 1 ek. kókuszreszelék ( ez el is maradhat) 1 cs . sütőpor (Figyeljünk a gluténmentességére!) Krém/töltelék: 3 dl tej 1 cs. csokoládés pudingpor ( főzős) + 3ek cukor 20 dkg margarin 15 dkg étcsoki Torta bevonás: 15 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160-170 fokra. A 15dkg étcsokit +10dkg margarint gőz felett…