A piskótasütés fortélyai recept

…ki, és borítjuk rácsra vagy meglisztezett deszkára. — A piskótatésztához ajánlatos késhegynyi szódabikarbónát adni; könnyebb, tartósabb lesz a sütemény. Mindig a cukros tojássárgájába keverjük! — A sütőformának csak az alját…

Sütés nélküli epres finomság

…A tetejét én csokival díszítettem mert nem volt több eprem, de eperrel szebb. Egy éjszakára hűtőbe tesszük és készen is van a könnyen elkészíthető sütés nélküli sütemény. Nagyon finom. gyermekkel…

Intelligens sütemény

…alatt a sütőt nem szabad kinyitni! Nem kell megijedni a sütés előtt az állaga nagyon folyékony, sütés alatt viszont három rétegre oszlik. Mutatós és finom sütemény. gyermekkel is készíthető…

A vadhúsételekről általában

…A konyhai műveletek a vadhúsételeknél is szinte ugyanazok, mint más húsok elkészítésénél, vagyis a főzés, sütés és párolás. Mindegyik alapműveletnek megvannak a műhelytitkai. FŐZÉS A vadhúsételeket ajánlatos fedő nélkül…

Diabetikus almatorta teljes kiőrlésű lisztből

…összesen 30 g-ot fogyaszthatnak a napi megengedett szénhidrát fogyasztáson belül. Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák országtorta 2014 diabetikus sütik sütés nélkül sütés nélküli diabetikus sütik…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…rozsliszt kb. 1,5 tk. só kb. 1 tk. méz/cukor 1 ek. sikér langyos víz szükség szerint esetleg ízlés szerint őrölt vagy egész kömény Elkészítés: Első alkalommal a sütés előtt 4…

Aszalt gyümölcsös, magos; liszt és tojás nélküli finomság

…beletenni a szeletelt mandulát a masszába, hogy ne törjön össze ). A legvégső homogenizáláshoz használhatunk keverőgépet. Sütés előtt 2 órát állni hagyjuk a masszát a tálban, hogy a szárított gyümölcsök,…

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…a sütemény aljára. A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek. A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverem. Az áttört túrót a tojásos keverékhez adom, elektromos habverővel alaposan összedolgozom. Hozzáadom a…

Jéghercegnő torta

…felső sütés: kb. 200 fok, légkeveréses: kb. 180 fok, gáz: 3–4 fokozat.) Sütés után a tésztát hagyjuk kihűlni, a sütőformát levesszük róla. A tojáshabhoz a cukrot összekeverjük a vaníliás cukorral….

Epres-túrós torta

…ráhelyezzük. A sütőformát a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 180 °C (előmelegítve) Gáz: 3-4 fokozat (előmelegítve) Sütési…