…megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A dinnyét gerezdekre vágjuk, magját kikaparjuk, a héjáról levágjuk a dinnyehúst. Elkészítés: A citrom levét és héját kikeverjük a mézzel, és beletesszük felszeletelt dinnyét. Ha…
…és áttetszővé vált,a dinnyéhez öntjük.A cukorral ízesítjük,majd amikor már csak langyos,a kemény habbá vert tejszínt is beleforgatjuk. Hideg vízzel kiöblített formába töltjük és hűtőszekrényben néhány órára alatt megdermesztjük. Tálalás előtt…
…és a húsából kisebb darabokat vágunk, majd a dinnyéhez adjuk. Hagyjuk az egészet fél órát állni, hogy az ízek összeérjenek. Kis kelyhekbe szedjük, és a tetejére szórunk néhány szem mandulát….
…dinnyebelekhez adjuk a gyümölcslevet, a joghurtot, és a málnát, majd botturmix segítségével krémesre keverjük az egészet. 3.) A levest hűtőbe tesszük tálalásig, majd a dinnyehéjakba merjük, tejszínhabbal, eperrel, citromfű levelekkel…
…meglocsoljuk,majd behűtjük. A maradék dinnyehúst a többi borral,a tejszínnel meg a cukorral turmixoljuk.Utána átszűrjük,jól behűtjük,végül tálaláskor a félretett dinnyegömböket beleszórjuk. Tanácsok: Ízesíthetjük még vaníliás cukorral,mazsolával,narancslével vagy citromlével is. Elkészítési idő:…
…Elkészítés: A dinnyét cikk-cakkban kettévágjuk, magjait eltávolítjuk, a húsát kivájjuk és kockákra vágjuk. A füstölt sajtot kockára vágjuk, összekeverjük a dinnyével és a lereszelt ementálival rétegezve töltjük az előkészített dinnyehéjba….
…dinnyét kimagozuk, és a turmixot 3/4-ig töltjük vele. A körtét meghámozzuk, majd apró kockára vágjuk, a dinnyéhez tesszük. Minden más alapanyagot hozzáteszünk, és kb. 1 percig turmixoljuk. Lehűtve a legfinomabb….
…eltávolítjuk a magot.A mangót felszeleteljük és a dinnyeszeletek közé tesszük a tálba.A banánt felkarikázzuk ,a rummal együtt a gyümölcsökhöz adjuk.Megkeverjük,és és a fél dinnyehéjban citromfű levéllel díszítve tálaljuk. Elkészítési idő:…
…túrós masszába forgatjuk. A krémmel megkenjük a kihűlt tésztalapokat. A dinnyét meghámozzuk, kimagozzuk, a dinnyehúst vékony szeletekre vágjuk. Hideg helyen egy órán át pihentetjük, majd felszeletelve kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 2 kg dinnyehéj 10 %-os ecet 1 kg kristálycukor 50 dkg citrom víz Elkészítés: A görögdinnye héjának zöld részét vékonyan lehámozzuk, és az alatta lévő, zöld húsát ujjnyi darabokra…