Meggyes Duna-hullám

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás pici só 40 dkg liszt 1 csomag süt&otilde por 2 üveg meggybef&otilde tt 2 ev&otilde kanál kakaó 1 ev&otilde kanál tej A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 2 ev&otilde kanál cukor 8 dl tej 15 dkg porcukor 25 dkg vaj A mázhoz: 20 dkg étcsoki 10 dkg vaj Elkészítés: A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral krémesre keverjük, egyenként…

Sertéscomb Duna módra

Hozzávalók: 4 vastag szelet sertéscomb, 2 tojás, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, 2 evőkanál tejszín, vaj, olaj, só, bors, 1 teáskanál pirospaprika Elkészítés: A tojásokat a tejszínnel felverjük. Sóval, borssal ízesítjük és kevés vajon, állandóan kevergetve lágyra sütjük. A vastag combszeleteket éles, hegyes késsel felszúrjuk. Az így keletkezett üregbe beletöltjük a habart tojást. A nyílást fogvájóval vagy hústűvel megtűzzük….

Duna hullámai

Hozzávalók: 6 db tojás 50 dkg porcukor 1 dl étolaj 2 dl víz 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kanál kakaó 6 dl tej 25 dkg ráma margarin 2 csomag vaníliás pudingpor 1/2 kg kimagozott meggy Elkészítés: 6 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral habosra keverünk,2 dl vizet, 1 dl étolajat, 30 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát hozzákeverünk, és végül 6 tojás felvert habját. 2/3 részét a tepsibe öntjük, a megmaradt 1/3 részbe kakaót…

Duna-hullám, ahogy én készítem

Hozzávalók: 8 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin vagy vaj 1 csomag (főzős) csokipuding tej a pudinghoz 1 késhegyni szódabikarbóna 2 evőkanál kakaópor meggybefőtt vagy friss meggy Elkészítés: Piskótát sütünk az alábbiak szerint: 8 tojásfehérjét kézimixerrel felverünk, miközben kanalanként hozzáadunk 6 evőkanál cukrot. Ezután belekeverjük a sárgákat is. Amikor a hab elkészült, beletesszük a 6 evőkanál lisztet és egy pici…

Duna-hullám egyszerűen

…szórom meggyel, és már mehet is a sütőbe. A krémhez a tejben megfőzöm a pugingport és a lisztet. Ha kihűlt, belekeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a margarint. A krémet a kihűlt tészta tetejére kenjünk. A krémre akár csokimáz is kerülhet. Megjegyzés: Nagyon finom, nem győzöm sütni. A receptet DimDim küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák duna hullám…

Duna-hullám III.

Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 4 tojás 10 evőkanál tej 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 üveg magozott meggybefőtt A krémhez: 2,5 dl meggylé 1 csomag eperpuding 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A díszítéshez: csokoládé Elkészítés: A porcukrot a margarinnal, a 4 tojás sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliát, a tejet, a felvert tojásfehérjét és végül a liszttel elkevert…

Duna hullám II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 4 tojás 10 evőkanál tej (lassan adagolva) 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 2 üveg magozott meggy A krémhez: 2 csomag puncsízű pudingpor 6 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin A tetejére: étcsokoládé Elkészítés: A tésztához az alapanyagokat összedolgozzuk és elfelezzük. Az egyik felét a sütőtepsibe belekenjük. A másik felébe 3 evőkanál tejet és 2 evőkanál…

Duna-hullám

Hozzávalók: 30 dkg cukrot, 25 dkg margarint, 5 tojássárgáját kikeverünk 1,5 dl tejjel, pici sütőporral, 1 csomag vanilincukorral, 40 dkg liszttel és az 5 tojás felvert habjával. Elkészítés: Kétfelé vesszük, a sárga tésztát alulra tesszük, a másik felébe kakót keverünk és ráöntjük a sárga tésztára. Meggyel sűrűn megrakjuk és sütjük. Krém: 6 dl tejet 2 csomag vaniliás vagy banán ízű pudingporral felfőzünk 10 dkg Rámát, 10 dkg pocukrot és 1…