Ecetes dinnye

…ek mustármag, 1 ek szemes feketebors. Elkészítés: A dinnyéket megmosom, a nagyobbakat felezem, negyedelem. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből felöntőlevet főzök, amelyet azonnal ráöntöm az üvegekbe rakott dinnyékre. Másnapig szárazdunsztba teszem. A receptet beküldte: one85 Hasonló kategóriák ecetes fokhagyma hatása dinnye berakása fokhagyma eltevése ecetben dinnye receptek ecetes dinnye receptek ecetes dinnye télire…

Ruszli 1 (ecetes, pácolt apróhal)

…hagymát nagyon vékony karikára vágjuk, és besózva három órán keresztül hagyjuk állni. Ezután annyi ecetes vizet öntünk rá, amennyi jól ellepi. (Kellemesen savanykásnak kell lennie.) Másnap a szikkadt sós halat a lecsurgatott ecetes hagymával soronként befőttes üvegekbe rakjuk. izlés szerint cukros-ecetes páclevet forralunk, a fűszereket beleszórjuk, és 5 percig főzzük. Ezután kihűtjük és ráöntjük a halra. Az üveget nem kell lekötni, elég…

Fejes saláta fűszeres-ecetes olajban

…konylevelet együtt apróra vágjuk. Az elkészített olajos-ecetes salátaöntetbe belekeverjük a szardella pasztát, a kapribogyót, citromlét és mustárt, kevés Worcester-szószt és salátafűszert teszünk bele, végül kevés kakukkfüvet, majd rozmaringgal fűszerezzük. Megjegyzés: Kemény tojással és paradicsommal szoktam díszíteni!!! A receptet Aradi Zsuzsanna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ecetes mázas csirke ecetes sós rúd fejes salata mihez kell…

Dinnye kekszből

…ítés: Külön-külön összedolgozzuk a zöld és a piros rész hozzávalóit, majd a piros masszából kb. mandarin méretű golyókat formálunk. A zöld masszát kinyújtjuk, majd egyesével bevonjuk vele a piros golyókat. Ezután egy éjszakára hűtőbe tesszük, vagy ha nincs türelmünk várni, akkor egy kis időre a mélyhűtőbe is tehetjük. Miután kivettük a hűtőből, éles késsel (sima pengéjűvel) 4 részre vágjuk, majd a tortadarával (azaz a dinnye magjaival) díszítjük…

Dinnye teazselével

…lapos tálra öntjük. 3 órára behűtjük, majd felkockázzuk. (Ennyi idő alatt a dinnye is jó hideg lesz.) 2. A pudingporból vaníliaöntetet készítünk, és hűlni hagyjuk. 3. A dinnyéket elfelezzük, kimagozzuk. Az aljára szétosztjuk a krémet, megtöltjük a zselékockákkal, citromszeletekkel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Cintia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kisdinnye savanyúság kisdinnye eltevése télire dinnye bor…

Mézes dinnye, aszalt barackkal és forró borhabbal

…apódjon. Óvatosan, amíg forró, összekeverjük a tojáshabbal. Tányérra tesszük a dinnyeszeleteket és az aszalt barackot, rátesszük a borhabot (még melegen), és a dinnye levével körbelocsoljuk. Tanácsok: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 adag: 316 kcal Elkészítési idő: 60 percKalóriatartalom: 316 kcal A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák kisdinnye savanyítása patiszon savanyítása sárga dinnye pálinka…

Ecetes uborka

…Hozzávalók: Elkészítés: Apró, 6-8 cm-es, frissen szedett, egészséges uborkákat több vízben megmosunk, és üvegbe rakunk. Fűszereket rakhatunk közéjük: kaprot, tormát, gyömbért, meggyfalevelet, hosszú csöves paprikát, ízlés szerint. Egy liter vízhez 1-2 dl ecetet, 2 dkg sót és 4 dkg cukrot számítunk, az ecetes vizet felfőzzük, és langyosra hűtve az uborkára öntjük. Pergamennel vagy celofánnal kötjük le. Hasonló kategóriák szilva befozése…

Ecetes fokhagyma

…rró vízben 2 percig főzzük, így könnyebb megpucolni. A fenti hozzávalókból készítünk egy ecetes levet. A gerezdeket üvegbe tesszük, majd ráöntjük a levet, pici szalicilt teszünk rá, lecsavarozzuk. Két hét múlva fogyasztható húsokhoz. Megjegyzés: Értisztító hatású! A receptet Gevi1931 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagyma eltevése télire Fokhagyma savanyusag ecetes fokhagyma fokhagyma savanyítás ecetes fokhagyma készítése…

Ecetes hagyma

…Hozzávalók: Elkészítés: Az apró hagymákat megtisztítjuk, és sós-ecetes vízben 1-2 percig forraljuk. Ezután leszűrjük, a hagymákat kisebb befőttes üvegekbe tesszük. Sóval, cukorral, törött borssal, esetleg tárkonylevéllel ízesített salátaecetet készítünk, felforraljuk, majd ha lehűlt, a hagymára öntjük. Lekötjük. Nem kell kigőzölni, azonnal a kamrába tehetjük. Hűvös helyen tartsuk. Hasonló kategóriák ecetes hagyma télire ecetes babsaláta recept…

Ecetes mártás (Vinaigrette)

…ssárgáját egy nyers tojássárgájával. Hozzáadunk egy mokkáskanál mustárt, és addig keverjük, amíg sima krémet kapunk. Beledolgozzuk az ecetes mártáshoz szükséges olívaolajat és a citromlevet, hozzáadunk 1 evőkanál kapribogyót, 1 kis összevagdalt savanyú uborkát és 1 evőkanál aprított bazsalikomot. Végül a karikára vágott főtt tojásfehérjét is belekeverjük. Hasonló kategóriák ecetes szilva eltevése mártás vadakhoz savanyú szilva eltevése ecetes