Kakaós pókhálómuffin

…lisztet, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy nagy tálban elektromos habverővel közepes fokozaton habosra keverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és…

Húsvéti tojáslikőrös süti

…teszem, amiben majd tudom elektromos habverővel keverni, és beteszem a hűtőbe, vagy a mélyhűtőbe, hogy jól lehűljön. Nem kell megfagyasztani. Közben a tésztát lisztezett deszkán kinyújtom 3 mm vastagra, és…

Rigó Jancsi torta

…A sárgákhoz hozzáadjuk a cukrot, és elektromos habverővel verjük legalább 15 percen keresztül.,Akkor jó, ha a massza majdnem fehérré válik, és a habverőt megemelve szalagként csorog vissza. Hozzáadjuk az átszitált…

Emeletes Élvezet

…a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, majd a habbá vert tejszínnel, és a kekszre simítom. A krémport a tejjel egy elektromos habverővel jó sokáig keverem, minél tovább keverem, annál keményebb…

Áfonyás sütemény

…a lisztet és a cukrot elektromos habverővel 5 percig keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint, a sütőport, a vaníliás cukrot, a lekvárt és a kakaóport. A tojásfehérjét szintén elektromos habverővel…

Sajtos tallér

…a sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal. Beledolgozzuk a tojásokat, a tejfölt és a reszelt sajtot. Golyókat formálunk belőle, és tallérsütő formában megsütjük. Papírzacskóba téve napokig friss marad….

Eper krémfagylalt

…a szélein elkezd fagyni. Ezután a krémet elektromos habverővel egészen habosra (fehéredésig) verjük. Ezt a műveletet még 2-szer ismételjük meg (így krémesebb lesz a fagyink). Mielőtt teljesen lefagyasztanánk, az utolsó…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…tetejüket konyhai ollóval 3 helyen megcsipkedjük, majd felvert tojással megkenjük. Elektromos sütőben 170 fokon 20 percig, majd 200 fokon 10 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás húspástétom

…és a borssal, sóval ízesítjük. Hozzáadjuk a megpuhított margarint, és az egészet habosra keverjük. (Elektromos habverõvel szinte pillanatok alatt elvégezhetõ.) Meleg vagy hideg szendvicskrémnek egyaránt felhasználható. A receptet beküldte: elvira1…

Négy lapos krémes

…a tésztalapokat, és ha kihűlt, szeleteljük. Sütési hőmérséklet: elektromos sütőben: előmelegített, 180 C-on, légkeveréses sütőben: előmelegített, 160 C-on, gázsütőben: előmelegített 2 fokozat. Sütési idő: 10-15 perc. gyermekkel is készíthető…