Halászlé (bajai módon)

…minden másfelhasználha- tó a belsőségből és ez kívánatos is a halászlé íze, sűrűsége miatt. A halat beirdaljuk, ami abból áll, hogy éles késsel a halra sűrű keresztirányú bevágásokat végzünk. Ezután…

Gyümölcsös fürjtojássaláta

…mazsola 10 db fürjtojás kevés friss petrezselyemzöld Elkészítés: A normál tojássárgáját a mustárral és a zöldcitromlével simára keverjük, majd beledolgozzuk az olívaolajat és a dió- vagy mogyoróolajat. A sűrű majonézalapot…

Nagymama Fekete-erdő tortája

…Nem tudjuk, meddig áll el, mert eddig 2 napnál többet még soha nem ért meg. A receptet és a fotót Maty küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejszínhab szifon fekete erdo torta…

Whiskey-s csirkemájkrém

…Durván 1 óra múlva fogyasztható. Megjegyzés: Pirítósra, friss kenyérre kiváló. Azt, hogy meddig áll el, nem tudom, nálunk kb. 1 napot bír ki. :-) A receptet Szabina83 küldte. Köszönjük!…

Mango Passion Smoothie Recipe

…Note: If fresh passion fruit is not available use 2 tablespoons canned passion fruit pulp. Elkészítés: Serves 4 4 Cups low fat milk 1 large tub (320g) low fat vanilla…

Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem

…ne hagyjon bennünket el a remény, jó lesz az, csak keverni, pirítani kell kegyetlenül. Mikor megunjuk (a recept, ahonnan szedtem, nem írja meddig) a kevergetést, – olyan lehet ez, mint…

Ketchupos hagyma

…ráirom a ketchup flakonján látható lejárati időt, hogy tudjam, meddig használható fel. Sült húsok mellé isteni. Megjegyzés: Érdemes előző nap elkészíteni, hogy összeérjen a hagyma és a ketchup. Kertipartiknál, grillek…

Húsgombócos zöldségleves

Elkészítés: A darált húst sóval, borssal összekeverem, és amikor pépes állagú, akkor vizes kézzel diónyi gombócokat készítek belőlük. Az apróra vágott hagymát az olajon elkezdem pirítani, majd hozzáadom a gombóckáimat,…

Tejszínes-fokhagymás zöldség-pite

…is beszívják félig-meddig a szaftot. Megjegyzés: Előkészítéssel együtt nincs több 45-50 percnél az étel elkészítése. Szerintem a többi (pl.: tejszínes-paprikás vagy a többi fajta) alappal is el lehet készíteni, a…

Tiramisu

…és a tejszínt tálba rakjuk és elektromos habverővel habosra keverjük. A kávét összekeverjük a rummal és a tejjel. Ebben forgatjuk meg a babapiskótákat, (a tészta minőségétől függ, hogy meddig kell…