Hússzeletek sajt ágyon

…ma miatt.A sajt mennyisége a hússzeletek számától függ,de nem kell vele spórolni.Tejszín 2-3 dl-t lehet ráönteni. Afokhagyma nagyon feldobja! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Akvamarin Hasonló kategóriák fonott sajt keszitese hóvirág sajt hol kapható kremfeher sajt receptek sissy rántani való sajt sissy ömlesztett rántani való sajt sajtcsipsz mikróban sajt kiolvasztása rántani való sajt krémfehér sajt felhasználása trapista sajt

Snidlinges házi sajt

…olsó művelethez, az érleléshez. A bebugyolált, könyvekkel lesúlyozott korongot visszatesszük a hűtőbe, és hagyjuk, hogy 24-36 óra alatt kialakuljon a végleges íze és formája. Olyan kemény sosem lesz, mint mondjuk a trappista sajt, viszont a puha krémsajtnál jóval szikkadtabbra szárad. 5. Ajándékozás előtt a házi sajtot folpackba bugyoláljuk, és beletesszük egy puha, szép dobozba. A dobozt előtte selyempapírral vagy kóccal ki is bélelhetjük. 6….

Extra rántott sajt

Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 30 dkg trappista sajt 5 tojásfehérje zsemlemorzsa a sütéshez olaj Elkészítés: A sajtokat lereszeljük, összekeverjük. Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk az összekevert sajtot. Gombócokat készítünk belőle, amit lelapítunk, és beforgatjuk a zsemlemorzsába. Ezután beletesszük forró olajba, megsütjük. Nagyon finom, laktató és nem folyik ki a sajt. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Javaslom mindenkinek,…

Sajt-tatár

Hozzávalók: 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 dkg márványsajt 10 dkg puha sajt (Anikó, Hóvirág) 1 doboz natúr krémsajt 1 pohár tejszín 2 evőkanál tejföl 1-1 kiskanál majonéz és mustár 1-2 gerezd áttört fokhagyma petrezselyem vagy snidling Elkészítés: A sajtokat lereszelem, a márványsajtot összetöröm, a krémsajtot puha állapotban a többi hozzávalóval jó alaposan kikeverem. Állaga olyan legyen, mint egy sűrűbb krémtúró. Ezért a…

Töltött-rántott sajt

…gombával. A kiránott sajt egyik felére helyezzük a csíkokra vágott paprikát (nyersen), a felszeletelt paradocsomot, majd a gombás hagymát. Ráhelyezzük a sajt másik felét, és előmelegitett sütőben 200 fokon addig sütjük, míg a töltött sajtszeletek összeolvadnak. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák olvasztott sajt keszitese hazilag…

Camamber sajt rántva

Hozzávalók: fejenként 1 kis karika Camamber sajt, kukorica liszt, tojás, 1 db/2 camamber, zsemlemorzsa, vagy szezám mag, a sütéshez szükséges olaj, Elkészítés: A camamber sajtot egészben megforgatjuk lisztben. (Én a panírozáshoz mindig kukoricalisztet használok, mert sokkal ízletesebb lesz amit sütünk.) A tojásokat felverjük, megsózzuk, és beleforgatjuk a lisztes sajt darabokat. (A tojást megbolondíthatjuk egy kis vegetával is.) Ezek után…

Sajt nasi

…ezdem szorosan feltekerni mikor kész szoroasan rátekerem a fóliát is.1-óra a hűtőbe és lehet szeletelni ami nem fogy el azt a mélyhűtőbe kell rakni és bármikor fogyasztható. Tanácsok: ha van tuppervárid akkor jóbb mert nem kell az üveg,gyors és finom Elkészítési idő: 30 percKalóriatartalom: 350 kcal A receptet beküldte: pick-kati Hasonló kategóriák házi sajt készités ementáli sajt készítése…

Ági hosszú évek során tökéletesített sajt fondue-je

Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 50 dkg pannonia sajt 20 dkg ementáli sajt 1,5 dl fehérbor 0,5 dl cseresznyepálinkában feloldva 1 evőkanál étkezési keményítő 2-3 gerezd fokhagyma szerecsendió bors mártogatáshoz: alma, baguette, sonka, szőlő stb. Elkészítés: Reszelt sajtokat felolvasztani (fokhagymával bedörzsölt fondue edényben, a maradék fokhagymát zúzva majd bele) Bele a fehérbort Végén a cseresznyepálinkában feloldott keményítőt + fűszerezés A…

Almás rántott sajt

…ül bő, forró olajban megsütöm. A mártáshoz a felhevített vajban habzásig melegítem a lisztet, majd azonnal felöntöm a forró tejjel, és folytonosan kevergetve, gyenge lángon kiforralom. Szerecsendióval, sóval, borssal fűszerezem. A rántott sajt a mártással és párolt rizzsel tálalható. Hasonló kategóriák birsalma sajt készitése sajtleves tömlős sajt birs sajt

Dupla rántott sajt

…n, végezetül ismét a zsemlemorzsában. Forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Párolt rizzsel vagy sült burgonyával, akár petrezselymes újburgonyával és tartármártással tálaljuk. Megjegyzés: A hozzávalóknál szándékosan nem írtam mennyiséget, mindenki étvágytól és látszámtól függően számoljon. A fotón rántott gomba is van a sajt mellett. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtfüstölő…