Mézes tál és figurák

…csony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll. Több hétig is eltartható a hűtőbe a jól kidolgozott tészta, fóliába csomagolva. Megjegyzés: Hajtóanyag szódabikarbóna, de csak akkor, ha a mézes pogácsát vagy kis figurákat készítünk, és közvetlen fogyasztásra kerül. Hajtóanyag nélkül készül a mézes tál, a háromszögekből összeállított pásztorok házikója, a templom, a különböző figurák. A receptet és a fotót Maklári Sándorné küldte….

Mézes figurák

…ha világos marad. Ha kész, azonnal le kell választani a figurákat a tepsiről, mert később könnyen törnek. Lapos helyre, egymás mellé kell tenni a darabokat amíg ki nem hűlnek. Néhány napig állniuk kell, hogy megpuhuljanak. A figurák díszítéséhez 1 tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes…

Mézes figurák

…, mert később könnyen törnek. Lapos helyre, egymás mellé kell tenni a darabokat amíg ki nem hűlnek. Néhány napig állniuk kell, hogy megpuhuljanak. A figurák díszítéséhez 1 tojásfehérjét nagyon kemény habbá kell verni, ebbe a habba kell lassanként adagolni 10 dkg átszitált porcukrot. Nejlonzacskó csücskén 1-2 mm-es lyukat vágunk, ezen keresztül nyomjuk a mázat a mézes figurákra. Hasonló kategóriák makk figurák tokbol keszult figurak…

Mézes figurák, tál, templom.

…Mikor kivettük a sütőből, még melegen egyszer átkenjük tojássárgájával, ettől lesz fényes.Hamar sül a mézes tészta, ne legyen a sütő túl forró, a tepsit lisztezzük, és sütés után 1-2 percig hagyjuk állni, utána szedjük ki a figurákat. Tökmag, napraforgó bél, csillag ánizs, szezámmag, aromákkal színezett kókuszreszelék, gyöngy cukorka, kakaóval sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag.Tele rakom mézes figurákkal.Szép karácsonyi…

Mézeskalács figurák

…l és a tojással. A vajjal elkeverünk 2 kanál vizet, és a mézes masszához adjuk. Az egészet összedolgozzuk, 3 órát pihentetjük hűtőszekrényben. A sütőt előmelegítjük. A tésztát fél cm vastagra nyújtjuk, és különböző figurákat vágunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és megsütjük. Megjegyzés: A receptet Habibi1981 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marcipán figurák rendelése marcipán ragasztása marcipán figurák készítése képekkel…

Mézes figurák

…nyújtjuk, különböző formákkal kiszaggatjuk. Kikent tepsiben, tetejét tojással megkenve, előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük. A sütésnél vigyázni kell, mert gyorsan sül. Díszíteni többféleképpen lehet. Még sütés előtt szeletelt mandulával, dióval megszórjuk, vagy sütés után, ha kihűlt, cukormázzal bekenjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák marcipán figurák készítése lépésről-lépésre marcipan figurak keszitese…

Fűszeres figurák

Hozzávalók: A darabszám függ a kiszúróformák méretétől. 12-12 dkg cukor és vaj 1 tojás 1 citrom 1-1 kávéskanál őrölt fahéj és szárított élesztő 6 dkg őrölt mandula csipetnyi őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt kardamommag 25 dkg liszt Elkészítés: A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd beledolgozzuk a tojást. A citrom héját lereszeljük, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a kardamommal és a mandulával összekeverjük, és ezt is a tésztába tesszük. Végül a…

Karácsonyi mézes figurák

Hozzávalók: Hv: 76 dkg liszt 34 dkg porcukor 2 evk szódabikarbóna őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 25 dkg margarin 4 egész tojás 4 evk méz Elkészítés: A hzv-at nagyon alaposan összedolgozzuk, majd a tésztát kis pihentetés után 3 mm vastagra nyújtjuk és különböző formákkal szaggatjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással és kivajazott, lisztezett tepsiben, közepesen meleg sütőben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Finom, puha, nagyon sokáig…

Mézes figurák (gluténmentes)

…lkészítés: A mézet melegítsd fel annyira, hogy jó folyóssá váljon, s keverd bele a vajat. Ebbe a masszába folyamatos keverés mellett szitáld bele a (sütőporral elkevert) lisztet, majd dolgozd bele a – cukorral előzetesen habosra kevert – tojásokat is. Végül add hozzá a fűszereket, a diót és a rumot, s a tésztát tedd egy órára hűvös helyre pihenni. Ha ez az idő letelt, a kb. 1 cm vastagra nyújtott tésztából szúrj (vágj) ki különféle…

Mézes figurák

…mézes fűszerkeverék, vagy fahéj .s szegfűszeg fél dl rúm csepp só Elkészítés: A lisztet,cukrot, fűszereket összemorzsolom a margarinnal, majd beleteszem a tojássárgát, tejfölt , mézet és összegyúrom,kinyújtom, kiszúrkodom a figurákat, tojássárgával megkenem és sütöm, közepes hőmérsékleten kb 15 percig. Diszíteni lehet darabolt dióval, csokireszelékkel, szines tortadísszel…. Tanácsok: Azonnal fogyasztható, puha, dobozban sokáig eláll. A…