Gyömbéres mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 13 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg barnacukor 9 dkg méz 2 simára kevert tojás 13 dkg rétesliszt 13 dkg finomliszt 1 cs sütőpor 1 ek gyömbérpor fél kiskanál szódabikarbóna 1 1/4 dl tej Gyömbéres citrommázhoz 4 dkg átszitált porcukor fél-egy kiskanál gyömbérpor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kiskanál tej 1 kiskanál citromlé Elkészítés A vajat vagy…

Mézes ágyas pálinka

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük, beleöntjük egy 1 literes üvegbe. Beledobáljuk sorban az aszalt/kandírozott gyümölcsöket, majd az egészet felöntjük annyi pálinkával, amennyi csak az üvegbe fér, végül az egészet jól összerázzuk. Kb. 1-1,5 hónapig állni hagyjuk, közben néhányszor…

Gyömbéres szelet

Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin fél pohár cukor (1 pohár=2,5 dl) másfél pohár sima liszt 1 teáskanál sütőpor másfél teáskanál gyömbérpor tej A tetejére 7,5 dkg sütőmargarin 3/4 pohár porcukor 3 teáskanál gyömbérpor 4 evőkanál cukor, karamellizalva és felöntve vízzel Elkészítés: A tésztához valókat fakanállal összekeverjük annyi tejjel, hogy sima tésztát kapjunk. Kb. 20×22 cm-es sütőformába öntjük a tésztát, és 180 fokon kb….

Gyömbéres-narancsos lepény

…b fél órát pihentetjük a hűtőben. A tésztamasszát négy részre osztjuk, lepényeket sütünk belőle a sütőben. A nem teljesen megsütött lepényekre rákenjük a narancslekvárt, és további 2 percig sütjük. Az elkészült lepényeket a gyömbéres narancsszeletekkel együtt melegen tálaljuk. Díszítésként finoman megszórhatjuk porcukorral. Hasonló kategóriák gyomberes karaj…

Gyömbéres hal gőzben párolva

Hozzávalók: 4 személynek: 4 tengeri halfilé fél pohár olaj 15 szem egész bors 10 dkg friss gyömbér 1 kis fej fokhagyma 3 fej hagyma fél pohár szójaszósz pici olaj Elkészítés: A gyömbért megpucoljuk, karikákra, majd vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, vékony csíkokra vágjuk, a fokhagymát – az egész fejet – vékonyan felkarikázzuk. Olajat hevítünk egy wokban, beledobjuk a gyömbért, a hagymát és a fokhagymát, 3 percig pirítjuk, majd…

Gyömbéres almapép és Almás muffin

Hozzávalók: Hozzávaló: 2 db alma meghámozva, apróra felkockázva 1 db 5 centis friss gyömbérdarab, meghámozva, szeletekre vágva 1½ dl Bébivíz 10 evőkanál Apfelbrei Tejpép 3 dkg dió megpirítva, és megdarálva 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 citrom 10 dkg joghurt 15 dkg cukor 1 db tojás ½ dl olívaolaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 fokra (ez gázsütőn 6-os fokozat), és ha fém tepsit…

Pulykamell gesztenyével és gyömbéres almával

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 1 dl olaj 15 dkg gesztenye 2 dkg gyömbér 5 dkg méz 20 dkg alma 10 dkg aszalt szilva 25 dkg barnarizs 40 dkg burgonya vörösbor narancs grill fűszerkeverék liszt olaj a sütéshez Elkészítés: A pulykamellet felszeleteljük, grill fűszerkeverékkel mindkét oldalát megszórjuk. Lisztbe mártjuk, s forró olajon megsütjük. Mézet karamellizálunk, vékony csíkokra felvágott friss gyömbért teszünk bele. Áthevítjük, majd hozzáadjuk…

Házi pálinka

…Hozzávalók: Gyümölcs Kristálycukor Víz Elkészítés: Az alapanyagokat össze keverjük, hordóban érleljük. 2-3 hónap után üstbe öntjük, lassu tütön lepároljuk. Tanácsok: Naponta fogyasszuk Elkészítési idő: 180 perc A receptet beküldte: kovacsisti25 Hasonló kategóriák bodzapálinka virágból görögdinnye pálinka készítés…

Alma Pálinka

…Hozzávalók: Alma Kristálycukor Víz Elkészítés: Össze öntjük. Elkészítési idő: 200 perc A receptet beküldte: rado139 Hasonló kategóriák szeder pálinka készítése görögdinnye pálinka szeder pálinka készítés szeder pálinka recept erdélyi áfonya pálinka készítése erdélyi áfonya pálinka recept erdelyi afonya palinka szeder pálinka házilag ágyas birsalma pálinka készítése szeder pálinka…

Mézes pálinka

…ümölcspálinka 2-3 dl méz Elkészítés: Érdemes felhasználása előtt egy-két héttel korábban elkészíteni. A mézet melegítsd fel, hogy folyós állagú legyen, majd még melegében keverd össze a pálinkával. Alaposan rázd össze, és hűvös helyen (nem a hűtőszekrényben) hagyd kihűlni. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák dinnye pálinka dinnyepálinka bodzabor készítése bodzavirágból libatojás csipkebogyopalinka tojáspor készítése tojáspor használata…