Zöldséges árpa leves

…hozzá a felkarikázott újhagymát és a zsályalevelet, pároljuk pár percig. – Öntsük fel másfél liternyi vízzel, adjuk hozzá a zöldségleveskockát, borsikafűvet és az árpát. – Lassú lángon főzzük tovább. – Ha a hántolt árpa megpuhult, tegyük hozzá a felkarikázott sárgarépát és a felszeletelt zellerszárat. – Főzzük még további pár percig, majd tálalhatjuk. Tanácsok: – Tetejét frissen reszelt tormával szórhatjuk meg….

Szilvalekvár főzése sütőben

…ni nem kell. Nagyon kis tűzön 8 óra alatt kész. Tanácsok: Én általában este készítem be,/ és tényleg vissza kell venni a gázlángot kicsire/ nem ég le, és reggelre készen van. Jó érett szilva kell hozzá! Azért tettem a reform ételekhez, mert nem tudtam “bekategorizálni” A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák krinolin főzése

Szilvalekvár főzése (nem ég le)

…ajd körbekenjük vele, hogy az edény falára is kerüljön. Beleöntjük a szilvát és kis lángon 8-10 órát főzzük, keverés nélkül!! Akkor jó, ha a felére esett össze ez idő alatt. Ekkor még ¾ órát főzzük, kevergetve, majd köcsögökbe rakjuk, meleg sütőben hagyjuk kihűlni és akkor kötjük le. NEM ÉG LE! A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák szilva lekvar fozese szafaládé főzése szilvalekvár kenyérsütőben TIGRISMOGYORO FŐZNI otperces szilvalekvar…

A sonka főzése húsvétra

…kapcsoljuk a lángot és a saját levében hagyjuk kihűlni. Leöntjük a levét, majd a sonkát hideg helyre tesszük. Tanácsok: A főzőlevét felhasználhatjuk levesek‚ főzelékek ízesítéséhez, de főzhetünk benne kemény tojást is, mely különleges ízt ad neki. Elkészítési idő: 240 perc A receptet beküldte: Tundibundy Hasonló kategóriák sajtba tekert sonka lecsókolbász főzése angolszalonna főzése lecsokolbász…

Csalános árpakása

Hozzávalók: – 200 g hántolt árpa, – 200 g frissen szedett, zsenge csalánhajtás, – 2 db lilahagyma, – 1 ek borsfű, – 1 ek Shoyu, – olívaolaj, – szűrt víz Elkészítés: – Az előkészített (megmosott, áztatott) árpát 3x-os vízben feltesszük fönni. – Közben kevés olajon pároljuk meg az apróra vágott hagymát, és adjuk hozzá a csalánleveleket, kíméletesen pároljuk meg. – Ha megfőtt az árpa

Egyszeru arpakasa

…Hozzávalók: 1 csesze arpa 2-3 evk olaj 2.5-3 csesze viz so Elkészítés: Forraljuk fel a sos vizet ,es lassankent keverjuk bele az arpat,fedjuk le kb 45-60 percig fozzuk,mig az arpa fel nem szivja a folyadekot. A receptet beküldte: elvira1…

Hagymás lencsesaláta árparopogóssal

…iválogatjuk, megmossuk sós vízben, megfőzzük és lehűtjük. A hagymát vékony karikára vágjuk, sózzuk, borecettel meglocsoljuk, hozzáöntjük az olívaolajat, végül a lencsét. Óvatosan összekeverjük, hűtőben érleljük tálalásig. Az árpa felét megőröljük, másik felét megfőzzük. A lehűtött árpához hozzáadjuk a tojást, és annyi árpalisztet, hogy formázható masszává tudjuk gyúrni. Készíthetjük tojás nélkül is, ekkor az árpát és a lisztet keverjük össze, és…

Hagymás lencsesaláta árparopogóssal

…iválogatjuk, megmossuk sós vízben, megfőzzük és lehűtjük. A hagymát vékony karikára vágjuk, sózzuk, borecettel meglocsoljuk, hozzáöntjük az olívaolajat, végül a lencsét. Óvatosan összekeverjük, hűtőben érleljük tálalásig. Az árpa felét megőröljük, másik felét megfőzzük. A lehűtött árpához hozzáadjuk a tojást, és annyi árpalisztet, hogy formázható masszává tudjuk gyúrni. Készíthetjük tojás nélkül is, ekkor az árpát és a lisztet keverjük össze, és…

Füstölt húsos káposzta

Hozzávalók: 60 dkg füstölt csülök, 15 dkg füstölt oldalas, 40 dkg savanyú káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 0,5 dl olaj, 2 db babérlevél, 1/2 kk. köménymag, só, 5 dkg gersli (hántolt árpa), 0,25 l paradicsomlé, a tálaláshoz tejföl Elkészítés: A csülköt és az oldalast megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk. A csülköt kicsontozzuk, kockára vágjuk, az oldalast is feldaraboljuk. A megtisztított, apróra vágott hagymát olajon…

” Lucskos káposzta” egyszerűen…

Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 50 dkg darálthús /lehet bármilyen húsból!/ 3 jó nagy kanál gersli /hántolt árpa/ 4 db füstültkocka ételízesítő 1 teáskanál majoranna 1 teáskanál borsikafű 1 fej közepes fej hagyma 1 mokkáskanál cukor 4-5 jó nagy babérlevél 2 kanálnyi olaj 1 teáskanálnyi pirospaprika Elkészítés: A darálthúst az olajon “megfuttajuk”, hogy fehér legyen, a tűzről levéve ráöntjök a pirospaprikát. A képoszta felét…