Mustáros hagymasaláta
Hozzávalók: 4-5 nagy fej vöröshagyma ízlés szerint só, fehérbors, ételízesítő 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirosarany 1 evőkanál ketchup 3-4 evőkanál mustár víz olívaolaj Elkészítés: A kb. centisre felszelt hagymát…
hagymasalata
Indiai hagymasaláta
Hozzávalók: 1 nagy dobozos tejföl 1 evőkanál gyümölcsecet 1 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma 4-5 közepesen nagy fej hagyma 2 db édesebb alma 2-3 teáskanál curry ízlés szerint só, chilipor,…
Hagymasaláta
Hozzávalók: 1/2 kg hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj ecet só bors Elkészítés: A hagymát igen vékony karikákra vágjuk, vagy gyaluljuk. Besózva fél órát állni hagyjuk, majd jól kinyomkodjuk. Erősen megborsózzuk,…
Hagymasaláta Vizimolnár módra
Hozzávalók: vöröshagyma ecet só cukor Elkészítés: A vöröshagymát legyaluljuk, a kendő közepébe tesszük. Marokra fogjuk és lehetőség szerint kertben jó erősen és sokszor odacsapkodjuk pl. egy fa derekához. Ha nincs…
Hagymasaláta
Hozzávalók: vöröshagyma só citromlé Elkészítés: A leszeletelt vöröshagymát megsózzuk, meglocsoljuk kevés citromlével, jól összekeverjük, és legalább fél órára hidegre tesszük. Megjegyzés: Általában még az érzékeny gyomrúaknak sem árt meg, és…