Töltött káposzta

…zlik neki,én natúr szoktam elkészíteni,tejföllel tálalva. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák savanyú káposzta eltevése ciganykaposzta kaposzta töltő gép toros káposzta edes kaposztabol cigandi kasads kaposzta edeskaposzta savanyitasa szabolcsi töltött koposzta kaposzta gyors savanyitas Toros edeskaposztabol káposzta fagyasztása

Disznótoros rakott káposzta

…lehetnek (jó esetben). Amennyiben disznóvágás után vagyunk, a maradék, friss töltelékek nyomatékosan ajánlottak. Ekkor csak rétegezünk. A hurkabélre érzékenyek a kész töltött áruról azt eltávolíthatják. A – kovászolt káposzta – nem tévedésből került alternatív lehetőségként felajánlva. Megjegyzés: A receptet Satyabum küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lucskos káposzta gerslivel savanyú káposzta eltevése télire pecsenye sütése…

Párolt káposzta

…k. Hozzáöntjük az ecetes víz 3/4 részét, a másik 1/4 részt félretesszük szükség esetére (ha elfőne a leve, és még nem puha a káposzta), majd megsózzuk. Kis-közepes lángon fedő alatt, gyakran kavargatva addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 1 óra, de min. 45 perc. Ha a káposzta megpuhult, fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Megjegyzés: Az ecet-víz mennyiség és arány mindig ugyanannyi, még ha…

Kolozsvári töltött káposzta

…ménymagot, a fűszerpaprikát. Kevés folyadékot adva hozzá felforraljuk, zsírjára visszapirítjuk, hozzáadjuk az apró káposzta felét, a füstölt csontot, a csombort és a finomra vágott kaprot, ráhelyezzük a töltelékeket, az apró káposzta másik felével betakarjuk, kevés folyadékot hozzáadva fedő alatt puhára főzzük. Amíg a káposzta fő, a bordákat kissé kiveregetjük, sózzuk, lisztbe mártva mindkét oldalát megsütjük. A debrecenit bevagdossuk, a…

Téli töltött káposzta nálunk

…, hozzáadjuk a tojást, az apróra vágott zöldkaprot, belereszeljük a hagymát, fűszerezzük és jól összedolgozzuk. A savanyú káposzta leveleket megszabadítjuk a belső vastag erezettől. Gombócnyi töltelék mennyiséget helyezünk a káposzta jobb oldalára, majd feltekerjük. A lábost kibéleljük a savanyú káposzta felével, rátesszük a töltelékeket, közzé a füstölt húst, majd a maradék káposztát. Felöntjük vízzel, a tetejét megszórjuk csomborral és kb. 2…

Töltött káposzta IV.

…egdinsztelek olajon. Leveszem a tűzről, és rakok bele a kinyomott káposztából egy sort, majd a gombócokat, a füstölt húst darabokra vágva, vékonyan megszórom fél kanál liszttel és csipetnyi pirospaprikával. A következő sorba káposzta, gombóc, hús, liszt, pirospaprika kerül, majd a tetejére káposzta, liszt, paprika és 1 evőkanál cukor. Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, először felforralom, majd kis lángon 2-3 óra hosszat főzöm. Megjegyzés:…

Boros káposzta

…és végre megkóstoltam, azóta ez a család ünnepi eledele (vagyis 25 éve…) A receptet Garaj Mária küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szabolcsi töltött káposzta kukoricadarával paprikába toltott káposzta paprikaba toltott kaposzta savanyusag töltött káposzta csirkemellből kukoricakasas toltott kaposzta ajaki töltött káposzta recept szabolcsi töltött káposzta recept töltött káposzta töltése…

Nyári töltött káposzta

…öldet, majd a tetejére is egy csomag kaprot helyezünk. Ráteszünk egy szelet pirított barna kenyeret, és leöntjük langyos sós vízzel úgy, hogy a folyadék a kenyeret is ellepje. Napon maximum két nap alatt elkészül a kovászolt káposzta. Az elkészített kovászolt káposzta felére helyezzük a darált hús, a főtt rizs és az apróra vágott, dinsztelt vöröshagyma keverékével megtöltött zöldpaprikákat, amelyeket káposztával befedünk. Megfőzzük, és…

Nyári töltött káposzta nálunk

…adjuk a tojást, az apróra vágott zöldkaprot, belereszeljük a hagymát, fűszerezzük és jól összedolgozzuk. A káposztát megabáljuk, a leveleket megszabadítjuk a belső vastag erezettől. Gombócnyi töltelék mennyiséget helyezünk a káposzta jobb oldalára, majd feltekerjük. A lábost kibéleljük a megmaradt, apróra szelt káposzta felével, rátesszük a füstölt szalonna bőrt, a töltelékeket, közzé a kolbászkarikákat, majd a maradék káposztát. Felöntjük az…

Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra

…dinsztelődik.Egy tepsibe lerakom őket egymásra.Alul szereti a káposzta,rá a husi.Natur joghurttal lelocsolgatom és az angolszalonnával díszítem.Be a sütőbe.Kb.20 perc és kész.A szalonna megsül addig.Az egész család élvezte. Tanácsok: Ha nagyon szigorúak vagyunk,a szalonna nélkül is elkészíthető. Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: kacsóka Hasonló kategóriák lucskos káposzta édeskáposztából húsos káposzta édeskáposztából hordós káposzta