Mézes dió télire

…Hozzávalók: dió méz Elkészítés: Ehhez csak a frissen lehullott dió jó. A diót megtörjük, megpucoljuk és “lebőrözzük”. (Azért jó a friss dió, mert annak még könnyen lejön a bőre.)…

Finom, szaftos gyümölcskenyér karácsonyra

…porcukor 1 vaníliás cukor 3 egész tojás citrom vagy narancs reszelt héja 2 ek rum fél csomag sütőpor fél mokkáskanálnyi szódabikarbóna 15-20 dkg vegyes kandírozott vagy aszalt gyümölcs 16 dkg…

Bejgli, ami nem szárad ki

…cukor 15 dkg porcukor (v. ízlés szerint kevesebb) 20 dkg darált dió 1 (bio)narancs lereszelt héja ½ narancs leve kevés rum v. rumaroma 1 ek. apróra vágott kandírozott narancshéj (ha…

Túrótorta kandírozott citromhéjjal

…vaníliás cukor 6 dkg kandírozott citromhéj 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál sütőpor Elkészítés A kandírozott citromhéjat kockára vágjuk. A lisztet tálba szitáljuk, összekeverjük a sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk. A…

Karácsonyi csokis muffin kandírozott naranccsal

…Hozzávalók: 12 muffinhoz: A kandírozott narancshoz: 2 nagy narancs héja 3 evőkanál kristálycukor 2 dl víz A muffinhoz: 25 dkg liszt 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag…

Túrótorta mazsolával és kandírozott gyümölcsökkel

…Hozzávalók: 50 dkg túró 6 dkg liszt 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs 4 tojás vaj 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A mazsolát megmossuk, a…

Narancsos püspökkenyér

…Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc 8 tojás 15 dkg cukor 8 dkg mazsola 5 dkg dióbél 5 dkg étcsokoládé 8 dkg kandírozott narancshéj 1…

Csigabiga

…cukor a megkenéshez: 25 dkg sütőmargarin 4-5 evőkanál cukor vaníliás cukor variálni lehet: darált dió/mandula, kakaópor, reszelt narancs-citromhéj, apróra vágott kandírozott gyümölcs Elkészítés: Kb. 1 dl tejbe belemorzsoljuk az élesztőt,…

Narancsos püspökkenyér

…Hozzávalók: 8 dkg margarin 8 db tojás 25 dkg rétesliszt 8 dkg mazsola 5 dkg dió 15 dkg cukor 5 dkg étcsoki 8 dkg kandírozott narancshéj(vagy aszalt gyümölcs) 1…

Gyümölcskenyér

kandírozott gyümölcsöt szoktam beletenni. Ilyen, sütibe való keveréket lehet kapni nagyobb élelmiszer boltokban. Mehet még bele mazsola, apróra tört csoki („aktualitását vesztett” mikulás, nyuszi), durvára vágott, pirított dió is. Szoktam…