Csalamádé télire

…vél, kömény Elkészítés: A hozzávalókat legyaluljuk, összekeverjük a fűszerekkel, 1 napig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük, majd üvegekbe bezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, elronthatatlan, olcsó savanyúság, mely télre színben és ízben is friss. A receptet Mazúr Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák cukkini eltevése télire cukkini tartósítása csalamádé télire cukkini tartósítása télire cukkini télire cukkini télire üvegben cukkini…

Házi ketchup a kert ajándékaiból

…dhatsz hozzá, vagy citromlével savanyíthatod. Finomabb lett bármilyen eddig kipróbált ketchup receptnél. Forrón kisebb üvegekbe raktam, szárazdunsztba, aztán irány a kamrapolc. Megjegyzés: A fűszerezés lehet egyéni, amit a család szívesen fogyaszt, a fahéjtól a szerecsendióig bármi. Csak bátran, kreatívan! A receptet Gyongyos10 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házi ketchup jamie oliver ketchup recept almával paradicsom fajták képekkel…

Lecsó télire

…gy evőkanálnyi pirospaprikát, azután öntsük rá az eltett lecsót. Tojással, virslivel, kolbásszal gazdagítva kínáljuk. Hasonló kategóriák barack kompot telire bébikukorica savanyúság recept vöröskáposzta eltevése télire lecsó fajták borso eltevese telire céklasaláta télire bodzaszörp bogyóból télire lilakáposzta eltevése télire vargánya eltevése télire borsó télire

Kovászos uborka télire

…1-2 hónapig hetente figyelni kell, mert veszít a levéböl. Erre kell a + 1l sósviz. Nem tesszük napra, a konyha elég, de nap ne érje. Ha kész, bevisszük a kamrába, és ott ellenőrizzük tovább. Megjegyzés: Imádok januárban igazi kovászost enni!! A receptet Kefir11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dobálós savanyúság télire patiszon eltevése télire borkősav adagolása patiszon telire vöröskáposzta télire sárgabarack eltevése télire gyongyhagyma…

Mennyei csalamádé télire

…elbontva a hűtőben, és N A G Y O N finom! Mindenkinek ajánlom. Megjegyzés: Én általában 3-4 adagot szoktam elrakni, erőset is, meg édeset is, de soha nem elég, nagyon fogy, mert finom! A receptet Kgyongyos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák citromszorp birsalma kompót télire borkén adagolása savanyúsághoz ozlabgomba eltevese csalamàdé készítése hàzilag babos zakuszka télire citrompaprika ecetes torma télire megykompot almakompót eltevése…

Csalamádé télire II.

…én 4 dl 20 %-os ecet Elkészítés: A zöldségeket tetszés szerint felaprítjuk (úgy gusztusos, ha vékonyan szeletelve vannak), az ízesítőkkel összekeverjü, 24 órát állni hagyjuk, utána üvegekbe töltjük, lezárjuk. 2 hét múlva fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Agaca küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi padlizsánkrém télire lilahagyma lekvár télire zoldborso eltevese telire medvehagymás pesto télire zőldborso télire rebarbara eltevése…

Erdélyi csípős paprikasaláta télire

…öntjók, jól összekeverjük és letakarva hűvös helyen egy napig pihentetjük. Levet enged, de ezzel együtt rakjuk üvegekbe. Lekörve hűvös helyen tároljuk. Tanácsok: Ízesítésre, de sült és főtt húsokhoz egyaránt kínálhatjuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák afonya eltevese telire vegyes savanyuság télire bazsalikom télire afonya telire erős pista eltevése télire Gogos eltevése télire afonya eltevese hidegen…

Ketchup házilag

…Utána addig főzöm, míg sűrű lesz. A sűrű léhez hozzáadom a lereszelt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, sót, borsot, cukrot és a többi fűszert. 10 percig főzöm, utána melegen langyos üvegekbe öntöm, és kihűlésig pokrócban dunsztolom. Aki szereti, oregánóval ízesítheti. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ketchup házilag…

Édes szőlőlé télire

…tartósítót adva hozzá üvegbe tesszük és száraz dunsztban kidunsztoljuk Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák zoldparadicsom eltevese zoldparadicsom eltevese telire zöld paradicsom eltevése télire feketeszeder eltevése télire csillagtök télire koktélparadicsom eltevése télire csillagtök eltevése télire zoldparadicsom telire ketchup eltevése télire zöld paradicsom télire

Paradicsom nyersen télire

…ekbe, ráöntöm a levet (a lének el kel fednie a paradicsomokat). Szorosan lekötöm és hûvös helyen tárolom. Használat elõtt rövid ideig áztatom a paradicsomot, hogy az ecetes-boros íz elmenjen belõle és bármilyen ételhez, akár szendvicsre is használhatom. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák medvehagyma eltevése télire paradicsompaszta keszitese körtelé télire koktélparadicsom télire szőlő eltevése télire afonya…