Hólabda, vagy kozák sapka

Hozzávalók elkészítés:20 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:16-17 perc A tésztához 6 tojás 30 dkg porcukor 2 evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál forró víz 1 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 2 evőkanál olaj A krémhez 5 dl tej 5 evőkanál rétesliszt 30 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor pár csepp rum, vagy rumaroma Az oldalához 10 dkg kókuszreszelék (kb) A mázhoz 20 dkg étcsokoládé Elkészítés A…

Kozák sapka

Hozzávalók: A tésztához (piskóta): 7 db tojás, 21 dkg porcukor, 20 dkg liszt, szódabikarbóna (1 púpozott késhegynyi), 3 dkg kakaó. A krémhez: 5 evőkanál liszt, 15 dkg cukor, 1/2 l tej, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg vaj. A mázhoz (gáz fölött melegítjük): 5 dkg csokoládé, 5 dkg vaj. Elkészítés: A piskóta elkészítése: A tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. A tojás fehérjét habbá verjük és a liszttel (+ szódabikarbóna)…

Kozák sapka

Hozzávalók: 8 tojás 40 dkg porcukor 8 evőkanál langyos víz 2 evőkanál kakaó 25 dkg liszt fél csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tek 5 evőkanál liszt 20 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor Valamint: kókuszreszelék csokimáz Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral, a langyos vízzel és a kakaóval összekeverjük, majd beleforgatjuk a tojások felvert habját, végül a sütőporos lisztet is hozzáadjuk és megsütjük. A krémhez a tejet a liszttel sűrűre főzzük. A…

Kozák sapka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva margarin 3 dl tej 25 dkg liszt sütőpor kakaópor 60 dkg porcukor 8 tojás kókuszreszelék 10 dkg csokoládé Elkészítés 8 db tojássárgáját kikeverünk 40 dkg porcukorral, 2 kanál kakaóporral, 1 cs. sütőporral. A 8 tojásfehérjét habbá verjük, és lassan a masszához adjuk, majd hozzáadunk 25 dkg lisztet. Krém: 3 dl tejet 3 1/2 kanál liszttet gőz…

Kozák sapka II.

Hozzávalók: 8 tojás 40 dkg cukor 8 evőkanál víz 25 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A díszítéshez: 15 dkg kókuszreszelék 15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A 8 tojás sárgáját a cukorral és a vízzel habosra keverem. Hozzáadom a lisztet, a kakaót, a sütőport és a tojásfehérjéből felvert habot. Megsütöm. Ha kihűlt, pogácsákat…

Kozák sapka III.

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A díszítéshez: kókuszreszelék tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéből kemény habot verünk a cukor folyamatos hozzáadásával, majd belekeverjük a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a lisztet, valamint a kakaóport is. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, ráterítjük a tésztát, majd mérsékelten…

Andi krumplija

…t. Mikróban félig lefedve utolsó előtti fokozaton 40 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom és (nekem) újszerű, egyszerű köret, melynek receptjét Andi barátnőmtől hallottam, így róla neveztem el. Rántott, sült húsok, zöldségek mellé egyaránt ideális. A receptet Cz. Móni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák andi konyhaja receptek gyümölcstorta recept andi konyhája lecsó andi konyhája

Fokhagymakrém leves..Andi módra

…zepes krumpli so, fehérbors 1doboz főzőtejszin Elkészítés: A hagymát karikára vágva kicsi vajon üvegesre pároljuk, beletesszük a a karikára vágott krumplit a fokhagymát, felöntjük vizzel és puhára főzzük. Leturmiszoljuk, visszatesszük a tüzre és beleöntünk 4dl. tejszint soval borssal izesitjük. Tanácsok: camambert sajtos piritóssal tálaljuk Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: o.andi Hasonló kategóriák andi konyhája néger kocka…

Kozák kucsma

Hozzávalók: kb. 56 darabhoz: A tésztához: fél dl víz fél csomag sütőpor 3 dkg kakópor 20 dkg finomliszt 30 dkg kristálycukor 6 db tojás A mázhoz: 16 dkg étcsokoládé 10 dkg sütőmargarin A krémhez: 25 dkg porcukor 8 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg rétesliszt 30 dkg sütőmargarin A szóráshoz: 30 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tésztához habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. Hozzkeverjük a lisztet, a kakaót és a sütőport….

Kozák süveg (Hólabda)

Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 30 dkg cukor 30 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag tejszínes vagy vaníliás pudingpor 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor kókuszreszelék 3 szelet tortabevonó franciadrazsé Elkészítés: A tészta hozzávalóiból kakaós vizes piskótát sütünk, ha kihűlt, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pudingokat a tejjel felfőzzük, kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd…