Vödrös savanyúság

…1 evőkanál koriander 1 evőkanál mustármag 12 db meggyfalevél 3-4 db torma + zöldségek Elkészítés: A fenti hozzávalókból elkészítjük a savanyúság levét. Lehet bele rakni uborkát, patisszont, sárgarépát, karfiolt, paprikát,…

Ananászos lilakáposzta

…Hozzávalók: • 1 nagy fej lilakáposzta • 1 nagy doboz konzerv ananász, kockára vágva • köménymag • cukor • ecet Elkészítés: Felszeleteljük a káposztát, feltesszük párolni egy kis vízzel,…

Almás párolt lilakáposzta

…Hozzávalók: 1 kg lilakáposzta 4-5 db újhagyma 10 dkg vaj vagy margarin 1 evőkanál cukor só 1 mokkáskanál őrölt feketebors 1 evőkanál vörösborecet vagy tárkonyecet 25 dkg alma Elkészítés:…

Tejfölös lilakáposzta saláta

…Hozzávalók: 1 kisebb lilakáposzta 5 dl tejföl 1-2 dl joghurt 1-2 dl majonéz 1 evőkanál pizzakrém só ízlés szerint Elkészítés: A lilakáposztát nyersen összeaprítom, hozzáadom a tejfölt, a majonézt,…

Almás-mézes párolt lilakáposzta

…Hozzávalók: lilakáposzta alma vöröshagyma málna- vagy borecet méz só köménymag olaj Elkészítés: Olajon köményt futtatunk, majd rádobjuk a felszeletelt vöröshagymát és lilakáposztát, megsózzuk, fedő alatt megpároljuk. Málna- vagy borecetet…

Lilakáposzta ágyon sült vörösboros csirke

…Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 1 vöröshagyma 1 közepes nagyságú lilakáposzta só cukor kömény ecet víz 1 dl vörösbor olaj vaj őrölt pirospaprika Elkészítés: A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, picit besózzuk….

Ananászos lilakáposzta

…Hozzávalók: 1 nagy fej lilakáposzta 1 nagy doboz konzerv ananász, kockára vágva köménymag cukor ecet Elkészítés: Felszeleteljük a káposztát, feltesszük párolni egy kis vízzel, köménymaggal és 2-3 evőkanál cukorral….

Gyors édes-savanyú saláta

…Hozzávalók: 3 db paradicsom 2 nagy húsos paprika (tv,kaliforniai,esetleg pritamin) 1 nagy lilahagyma (vöröshagyma is lehet) 3 újhagyma 15 dkg lilakáposzta vagy fejeskápi Öntethez: 1 dl víz 1 ek…

Tök dióval

…fél csomag savanyúság tartósító Elkészítés: A tököt meghámozzuk, kimagozzuk, húsát falatnyi kockákra vágjuk. Az ecetet a cukorral, a gyömbérrel, vaníliarúddal, fahéjrúddal, felforraljuk. Beletesszük a tököt, és kb. 5 percig főzzük….

Mustáros savanyúság

…ecetet. Kissebb üvegekbe tesszük (kb. amennyit egy alkalommal elhasználunk), majd a kamrába állítjuk. Megjegyzés: Különleges, pikáns savanyúság. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csicsóka savanyúság diabetikus savanyúság receptek…