Nagy csalán (Urtica dioica) – főzelék

…hozzáadjuk a párolt hajtásokat, áttört fokhagymát, TAMARIt, borsfűvet és – feltöltjük vízzel vagy magtejjel, kicsit felmelegítjük, – turmixban pürésítjük, – tálaláskor beletesszük a tejfölt. Tanácsok: – A magtej egy kissé…

Gesztenyés tejberizs

Hozzávalók: – 150 ml magtej (rizstej) – 40 g rizs (kis kerekszemű, „Milschreis”) – 10 g rizs szirup / AGÁVÉ szirup / juhar szirup / stevia / méz – 15…

Rakott brokkoli 2.

Hozzávalók: (4 személy részére) – 2 fej közepes brokkoli – 10 dkg ghi – 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt – 10 dkg növényi sajt – 5 dl magtej (tönköly-tej) – 1…

Bio-kakaó (Carob-os magtej)

…késhegynyi Bourbon vanília Elkészítés: A magtejet a CAROB-porral, a juharsziruppal és a Bourbon vaníliával tegyük a turmixgépbe, jól keverjük össze. Tanácsok: Azonnal fogyasztható, kiváló reggeli ital. Nem tartalmazza a kakaó…

Árpapehely leves

Hozzávalók: – 100 g árpapehely, – 2 db hagyma, – 1 csokor petrezselyem, – 1 ek Shoyu, – 1 ek tojáspótló por, – 1 pohár magtej, (tönköly tej, köles tej)…

Ünnepi kàvè külölegessèg

Hozzávalók: – 1 l magtej /zabtej, rizstej / tönkölytej – 150 gr CAROBELLA krèm – 1 tk. èdessütemèny füszer (örölt fahèly, örölt koriander, öröllt csillagànizs, örölt szerecsendiòhèly, örölt szegfüszeg) -4…

Zöldség curry

…0.25 db sütőtök 1 csok. koriander levél 3 dl magtej / növényi tejszín TAMARI Elkészítés: Egy nagy lábasban forrósítsuk fel az olívaolajat, majd pirítsuk meg benne a finomra vágott vöröshagymát…