Humusz (hommos tahina)

…nálam kipróbálhat hozzá mást is. A készítés során érdemes folyamatosan kóstolni, én is sokszor változtatom a fűszerek arányát, attól függően, mennyire szeretném erősre. A receptet Tigrislilli küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Sörben sült marha

…vízzel öntsük fel. Steak burgonyával vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyszerű vendégváró vagy ünnepi étel. A kedvencem, főleg a Guinness sör miatt, készítés közben egy pohárral le lehet csalni belőle. :)…

Hullámos krémes

…az instant zselatinnal és a porcukorral, hogy jó kemény habunk legyen, és rákenjük az előző krémre. Befedjük a másik lappal. Kockákra vágjuk. Készítés után azonnal fogyasztható! Megjegyzés: Jó tanács: csak…

Káposztás lepény

…tej Töltelékhez pici fehérbor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1,5 kg káposzta 2 evőkanál só Elkészítés Tészta készítés: 1/2 l langyos tejben, pici cukorral felfuttatunk 3 dkg élesztőt, teszünk bele…

Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon

…maradunk a készítés közben csendben! Édesanyámat kéretik nem megemlegetni! Jó étvágyat MINDENKINEK! Tanácsok: A recept természetes jó, nem diétás, csak fáj… az éhes disznó makkal álmodik! Legközelebb marhabélszín lesz a…

Különleges krémes

…Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor…

Csokoládés álom

…burgonyakeményítő 5 dl tej 30 dkg étcsokoládé 20 dkg tejcsokoládé 40 dkg margarin Máz 10 dkg ét tortabevonó 2-3 evőkanál víz 1 evőkanál étolaj Elkészítés A tészta készítés első lépése,…

Tartármártás egyszerűen

…kb. két percen keresztül kikeverjük. Megjegyzés: A majonéz illetve a cukor és só arányát mindenki a saját ízlésének megfelelően adagolhatja, érdemes a készítés során a megadott kis mennyiséggel kezdeni, és…

Tojáskrém

…vágott zöldhagymát keverek bele, végül hozzákeverem a villával apróra összetört fehérjét, és kész a tojáskrém. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Jó sok snidlinggel, vastagon kenve az igazi! Készítés közben érdemes kóstolgatni……

Fahéjas zsemle

…Hozzávalók: 3-4 db zsemle,tej(kb1/2 l-er),cukor,tojás olaj, fahéj. Elkészítés: A zsemléket felkarikázzuk és hagyjuk jól megszáradni(érdemes készítés elötti nap felszeletelni)Ezutn melegítünk tejet amibe ízlés szerint teszünk cukrot,Ebbe beleáztatjuk a zsemléket…