Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…és kis kockákra vágott zsemlével. Kicsit megsózzuk, és egy kevés finomra aprított kaporral fűszerezzük. 16 diónyi gombócot formálunk belőle, forrásban lévő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, kissé leöblítjük, a vajon megforgatjuk, és a maradék felaprított kaporral fűszerezzük. Szóval az egész elég sokáig tart, de ez valami nagyon finom A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák mozaikos csirkemell őzgerincben tejszínes csirkemell tepsiben gyros…

Csőben sült brokkolis csirkemell

…zsáira szedett brokkolit a csirkemell kockákkal lerétegzem. A krémsajtot összekeverem a tejszínnel, vízzel és a Knorr tejszínes-fokhagymás csirke Rafinériával, majd a tetejére öntöm. Előmelegített sütőben 190 fokon sütöm, amíg a tetején elkezd barnulni. Akkor a tetejére reszelem a sajtot, és még 5 percre a sütőbe tolom. Barnarizzsel nagyon finom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Szigethy Margit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palermói…

Ananászos-currys csirkemell

…csipetnyi feketeborssal megszórom, és kukoricás-tojásos rizzsel tálalom. Nagyon hamar elkészül, nem lehet elrontani! Megjegyzés: Legutóbb az ananász közé banánt is tettem, isteni volt! Közkedvelt és egyszerű! A receptet Zsüsztinazeper küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vajas csirkemell natúr csirkemell vajon borsos mustáros csirke natúr csirkemell pác őzgerinces csirkemell gyorspác csirkemellhez csirkemell őzgerinc csirkemell gellért módra…

Kakaós nápolyi

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 40 dkg cukor 1 cs. vanillincukor 3 ek. liszt 2 ek. kakaó 25 dkg margarin 1 cs. nagy nápolyi lap Elkészítés A margarin kivételével simára keverjük a hozzávalókat, majd gőz felett addig főzzük, amíg a habja el nem fő, (kb. 15 perc). A tűzről levéve belekeverjük a margarint. Hűlni hagyjuk a krémet, majd megtöltjük vele a nápolyi lapokat. Hideg helyre…

Karamellás nápolyi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tubus sűrített tej 15 dkg margarin 30 dkg cukor 15 dkg darált dió nápolyi lapok Elkészítés 30 dkg. kristálycukrot felolvasztunk, hozzáadunk 15 dkg margarint és 1 tubus sűrített tejet. Ezeket felváltva, mindig egy keveset belőlük, aztán elkeverni. Ha mind benne van, levesszük a gázról és hozzáadunk 15 dkg darált diót. 10-15 percig állni hagyjuk….

Nápolyi csirke

Hozzávalók: 2 csirkemell filézve 25 dkg gomba 5 közepes paradicsom 20 dkg sajt zsemlemorzsa 2 tojás liszt oregano kakukkfű bazsalikom fokhagymapor (granulátum) só Elkészítés: A csirkemelleket szeletekre vágom, jól befűszerezem, majd a szokásos módon bepanírozom, serpenyőben félig megsütöm. Eközben hőálló jénai vagy más magasabb falu tepsi aljára elterítem a vékonyra szeletelt gombát, megszórom a fűszerekkel, ennek tetejére pakolom a…

Zöldséges-tejszínes csirkemell

…oz kukorica és gomba, tejszín, tejföl, sültcsirke-fűszersó Elkészítés: Kevés olajba teszünk sültcsirke fűszersót és további fűszereket ízlés szerint (só, bors, majoranna, ételízesítő). Beleforgatjuk a kockára/csíkokra vágott csirkemellet. Ráöntjuk a kukoricát és a gombát, majd összekeverjük a tejföllel és a tejszínnel. Letakarjuk, hűtőbe tesszük. Akár egy napig is állhat a hűtőben. Ha megéheztünk, megpucolunk, kockára vágunk ugyanannyi…

Sajtos-tejfölös csirkemell ahogy én készítem

Hozzávalók: Csirkemell szeletek, tejföl, oliva, sajt, vaj, só, bors Elkészítés: Kikloffolom a csirkemellszeleteket, majd mindkét oldalát megpírítom és félreteszem. Utána a tepsit kivajazom és egysor csirkemellszelet, majd megsózom és ráöntök tejfölt, sajtot reszelek rá. A következő sor megint csirkemell, megsózom, tejföl és a sajt. Végül kikavarok egy-két tojással egy bögre tejfölt és az egész tejejére öntöm és be a sütőbe. Tanácsok: Köretnek…

Tahiti csirkemell

Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell 1 friss érett ananász 6 szelet sonka 10-10 dkg sima és füstölt sajt parmezán sajt olaj liszt 0.5 liter tej maragrin Elkészítés: Vágjuk fel vékony szeletekre a csirkemellet, majd kevés olívaolajon lassú lángos süssük meg vagy elő. Só, és bors mehet rá. Míg sül készítsük el a besamell mártást: hevítsük fel a margarint, tegyünk rá 3 kanás lisztet, és öntsük fel apránként a meleg tejet, ebbe is só, bors kell….

Tapenade-dal töltött csirkemell-tekercs

Hozzávalók: 5 evőkanál magozott fekete olajbogyó, 2 db paradicsom meghámozva és kimagozva, 1 evőkanál kapribogyó, ½ dl olívaolaj, 2 egész csirkemell filé. Elkészítés: A csirkemelleket félbe vágjuk, majd az így kapott négy szelet mindegyikét vízszintesen háromnegyedig bevágjuk, kihajtjuk, és két fólia között vékonyra klopfoljuk, majd félre rakjuk. Az olajbogyót, a paradicsomokat, valamint a kapribogyót az olívaolajjal együtt egy botmixerrel…