Kapucíner torta

…díszítjük. Megjegyzés: A piskótatészta receptje valójában a csodatorta receptje, ami hihetetlen, de tényleg gyönyörűen magas lesz. Könnyedén három vastag lappá lehet elvágni. Jó étvágyat. A receptet és a fotót Jné…

Gombás-sajtos rakott hús

…forró sütőben megsütjük. Sütés közben rálocsoljuk a maradék tejfölt is. Szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Családunk egyik kedvenc receptje, szerintem érdemes kipróbálni, csak ajánlhatom mindenkinek. Nagymamám saját receptje. A receptet Renchy99…

Csicseriborsó saláta

Hozzávalók: 40 dkg csicseriborsó (lehet konzerv is), 2-3 paradicsom, 3 szardella, 1 fej lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, parmezán, só, bors, olaj, citrom, friss oregánó, Elkészítés: A borsót egy…

Palermói szelet

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:45-50 perc 4 tojás 15 dkg cukor 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 35 dkg liszt 1 sütőpor 2-3…

Palermói sült hal

Hozzávalók: (6 személyre): 8 szelet tengeri hal, 3 citrom, 1 pohár tejszín, 1 gerezd fokhagyma, 6 evőkanál (lehetőleg olíva-) olaj, 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál bors, halízesítő fűszerkeverék…

Palermói szelet

Hozzávalók: 4 tojás 12 dkg sütőmargarin 1-1 csomag vanílás cukor és sütőpor 30 dkg porcukor 25 dkg liszt 2 evőkanál +2 dl tej 10 dkg mazsola 15 dkg…

Palermói szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:10-15 perc Tetejére 15 dkg porcukor 4 tojásfehérje Töltelék 1 cs. vaníliás cukor 2 dl tej 2 ek. cukor 15…

Sertésszelet Szenátus módra

Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja, 3-4 közepes méretű burgonya, 4 szelet füstölt szalonna, két jókora fej hagyma, 1 pohár tejföl, 2 dl száraz fehérbor, só, bors, oreganó Elkészítés: A…

Csopaki sertésszelet

…a paprika és a paradicsom, ezeket már csak fonnyasztom. Rászórom az aprított petrezselymet, egyet még rottyantom. Tavasszal petrezselymes újburgonyával (lásd a recepttáramban, beküldött receptjeim között), az év többi szakában burgonyaropogóssal…

Dónáti sertésszelet

Hozzávalók: 6-8 szelet hús (mérettől függően) 2 pohár tejföl 1,5-2 kanál liszt kb. 2 kávéskanál ételízesítő kb. 3 gerezd fokhagyma 1 (tejfölös) pohár víz olaj a sütéshez só…