Hozzávalók: tojáshéj rizs darált hús darált füstölt szalonna 2-3 egész tojás hagyma fokhagyma só bors pirospaprika vegyeszöldség babérlevél petrezselyemzöld tej tejföl ecet Elkészítés: Tojáshéjat gyüjtünk. Csak a tojás tetejét bontjuk…