Citromos piskóta aszalt gyümölccsel, forró Nutella-öntettel

…iót a lisztbe keverjük. A tojások sárgáit a vaníliás cukorral, a citromok levével és reszelt héjával kihabosítjuk. A tojásfehérjét a kristálycukorral selymes habbá verjük. A két tojáshabot egymással óvatosan elkeverjük, miközben hozzáadjuk a lisztet, végül az olvasztott vajat is. Tepsibe töltjük, és közepesen erős (180°C-os) sütőben kisütjük. Ha kihűlt, kockákra szeleteljük, és Nutella-öntettel tálaljuk. Az öntet készítése: a Nutellához forró…

Nutellás bejgli

…egkenjük a bejgliket, és száradni hagyjuk. A száraz tojásrétegre újabbat kenünk, majd langyos helyen, lassan (1-1,5 óráig) kelesztjük a tésztát. Ha a tészta felületén egyenletes repedések keletkeztek, először forró (220°C-os), majd ha szép barna kérge van, kicsit lehűtött (200°C-os) sütőben készre sütjük. Ha kihűlt, szeletelve tálaljuk. Hasonló kategóriák hidegtálak készítése otthon vegeta készítése házi angolszalonna készítése

Élesztőmentes finom kenyér

…a mennyisége) 1 lapos teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sikér (elhagyható) 1-2 teáskanál barnacukor vagy méz 1-1 evőkanál durvára őrölt mag ízlés szerint (lenmag, szezámmag, napraforgómag, tökmag) Elkészítés: A rozskovász készítése: egy befőttes üvegbe 5 dkg fehér rozslisztet és 6 dkg langyos vizet (0,06 dl) öntünk, 1-2 napig meleg helyen érleljük, néha megkeverjük egy tiszta fakanállal. Majd ha már elég buborékos, 10 dkg fehér rozslisztet és…

Somlói galuska2

…mítunk. Hûtõbe rakjuk. Tésztás tányérokra tálaljuk úgy, hogy evõkanállal nagyobb galuskákat szaggatunk. Leöntjük csokoládéval, majd tejszínhabot teszünk rá. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák akácméz készítése házilag paprikadaráló készítése házilag koktélrák elkészítése koktélcseresznye készítése májgomba elkészitése szőlőlé készítése petrezselyemgomba elkészítése hekktörzs elkészítése Majgomba receptek keménytarhonya…

Üdítős szelet

…orral és egy kevéske mirindával összekeverjük majd a többi mirindát is hozzáadjuk és az egészet felforraljuk és sűrűre főzzük.A tűzről levéve kihűlni hadjuk. Ha már kihűlt, de még nem dermedt meg a túrókrém tetejére öntjük óvatosan, majd 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Jó étvágyat ! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kovsz Hasonló kategóriák halkonzerv keszitese Tökfözelék készitése zabliszt készítése búzacsíra készítése csokiöntet recept…

Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák

…padlizsános a legfinomabb! (szerintem.) Tanácsok: A reszelt sajt egy részét kiválthatjuk egy kis liszttel a zöldséges falatkák esetében. Ha még finomabbra szeretnénk a zöldséges falatkákat, akkor a pici olajon a zöldségszeleteket előpiritjuk a sütőben, s ugy öntjük le a krémmel, s készitjük el készre. A receptet beküldte: hannaanc Hasonló kategóriák céklalé készítése zöldseges vegetaria könyū elkeszitese…

Rétestészta egyszerűen

…ágjuk. A zsír dermedése után kinyújtjuk, mint 1 nagyobb könyv. Töltelék bármi lehet. A tetejét megkenjük cukros tejjel. Mielőtt berakjuk a sütőbe a tetejét meg kell szurkálni villával, hogy ne repedjen ki! Jó étvágyat! Tanácsok: Ez a legfinomabb rétestészta amit valaha ettem és a hozzákezdéstől számítva 1 óra alatt meg is lehet enni. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: sutoczkine Hasonló kategóriák gesztenyekrém készítése töpörtyűkrém…

Zöldropogós

…gr, petrezselyemgyökér 10 gr, karfiol 20 gr, apróra vágott petrezselyemlevél 5 gr, tojás fél darab, Rama margarin kukoricadara 10 gr, vöröshagyma 5 gr, étolaj 20 gr, ebből kb. 7 gr szívódik fel, só Elkészítés: Zöldségropogós Készítése: a megtisztított és leöblített zöldségféléket gőzben vagy gyengén sózott vízben puhára főzzük. Amikor felpuhult, húsdarálón ledaráljuk vagy apró kockára vágva egy tálba tesszük. Ízesítjük sóval, apróra vágott…

Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével

…és állandó kevergetés mellett addig süssük, amíg a máj elszíneződik. Ízesítsük sóval és borssal, öntsük hozzá a vörösbort és a tejszínt, majd az egészet 3 percig pároljuk együtt. A főtt sárgarépából turmixgépben készítsünk pürét, öntsük vissza a lábosba és keverjük hozzá a krumplipüré-pehelyt. Óvatosan főzzük, hogy a krumplipüré jól elkeveredjen. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítve a máj mellett tálaljuk. Tanácsok: A répapüré készítése

Pogácsa helyett

Hozzávalók: kb 57 darab 2 fej felapritott hagyma 2 ek olajban megpiritva (ezt felretesszuk hulni) 500 gr liszt (tejes kiorl. es feher kevereke) masfel ek sutopor 1 kk szodabikarbona 200 gr vaj 150 gr yoghurt 200 gr juhturo 120 gr reszeltsajt Elkészítés: A lisztet osszeszitaljuk a sutoporral es a szodabikarbonaval es a vajjal osszedolgozzuk. Hozzaadjuk a yoghurtot, a juhturot, egy kis reszeltsajtot, az arany lehet mas, a lenyeg, hogy osszesen…