Piros-fehér-zöld szelet

…etejére való csokimázhoz gőz fölött megolvasztjuk a tortabevonót, majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint. A kihűlt tésztára rákenjük a csokoládémázat, és azonnal megszórjuk kókuszreszelékkel. Megjegyzés: Jó étvágyat a pirosfehérzöld sütihez március 15-re! A receptet és a fotót Viridissima küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kókusztekercs főzött krémmel zold borsos leves es fozelek szilvalekvár fehér szilvából friss fenyotoboz szirup…

Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)

Hozzávalók: Zöldségek: – Piros: sárgarépa – Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa – Zöld: zöldborsó, kelkáposzta Olaj 1-2 ek Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista Leveskocka, Vegetta vagy amit szívesen használsz ízesítőként Elkészítés: Előkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyjából egyenlő darabokra, kockákra és karikákra vágom. Elkészítése: Az olajon kicsit megpárolom a zöldségeket, rászórom…

Fehér-zöld spárgasaláta mézes-mustáros öntettel

…l olívaolaj só bors Elkészítés: A spárgákat meghámozom, fás végüket eltávolítom. Kb. 3 cm hosszú rudacskákra darabolom őket. A vizet felforralom, sózom, cukrozom, hozzáadom a citromlevet. A forrásban lévő vízbe dobom előbb a fehér spárgákat a fejek nélkül, majd nagyjából 2 perc múlva a zöldeket és az összes spárgafejet, további kb. 4-5 percet főzöm. Jeges vízbe dobom a roppanós spárgákat, szűrőlapáttal kiemelem őket, salátás tálba rakom. Az…

Frissítő zöld-piros saláta

…ámozom, eltávolítom a magjaikat, az előbbiekhez hasonló méretűre aprítom. A zöldségeket összekeverem. Az öntethez a mustárt, a petrezselymet, az ecetet, a sót és a kakukkfüvet összekeverem, egy nagyobb tálban összeforgatom a zöld és piros kockákkal. Egy tálat kibélelek a ruccolával, ráhalmozom a salátát, paradicsomcsíkokkal díszítem. Kb. fél órára a hűtőbe teszem, hogy ízei összeérjenek. Jó étvágyat! Megjegyzés: A saláta nagyszerűsége…

Fekete-fehér sütemény – sütés nélkül

…verjük, amíg besűrűsödik. Ekkor azonnal levesszük a tűzről, és beletesszük a kekszet, a kókuszreszeléket, a darált diót, majd annyi tejet adunk hozzá, hogy sűrű masszát kapjunk. Kb. 20×20 cm-es tepsi alján elterítjük. A fehér réteghez kikeverjük a margarint, a tejfölt és a pudingport. Hozzáadjuk a cukrot, és könnyű krémmé keverjük, rásimítjuk a kekszes rétegre. Gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét, hozzákeverjük a margarint, langyosra…

Dinnye kekszből

…rgarin 1 piros ételszínezék 10 dkg porcukor 2-3 cl víz rumaroma (itt már nyugodtan lehet bele rakni, nem változtat a színén, de lehet másfajta aromát is használni) Valamint: tortadara Elkészítés: Külön-külön összedolgozzuk a zöld és a piros rész hozzávalóit, majd a piros masszából kb. mandarin méretű golyókat formálunk. A zöld masszát kinyújtjuk, majd egyesével bevonjuk vele a piros golyókat. Ezután egy éjszakára hűtőbe tesszük, vagy ha nincs…

Piros gyümölcsös habos sütemény

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés: Az összes gyümölcsöt megmossuk, megszárítjuk, a cseresznyét kimagozzuk, és valamennyit egy tálba tesszük. Porcukorral meghintjük, és egy órát hideg helyen állni hagyjuk. Utána lábosba öntjük, és közepes tűzön, fedő nélkül 5 percig főzzük. Ha a gyümölcsök túl sok levet engednek, nagy lángon, néhány perccel tovább főzzük,…

Dinnye

…margarinnal 10 dkg porcukorral a zöld ételfestékkel és a fél dl sárgadinnye vodkával. Piros részhez 20 dkg kekszet a 15.5 dkg margarint a 10 dkg porcukrot a piros ételfestéket és a 0.5 dl vodkát összedolgozzuk. Elkészítés: A piros masszából 6 db egyforma golyót formázunk. A zöld masszát is 6 felé osztjuk és ezzel beborítjuk a piros golyókat. Egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Mindegyik”dinnyét”éles késsel 8 felé vágjuk.Érde- mes…

Háromszínű tekercs

…a vagy zöld ételfesték kevés víz Elkészítés A darált kekszet a Rama margarinnal és a porcukorral összegyúrjuk. Ha nem akar összeállni, egy kevés vizet öntünk hozzá. Három részre osztjuk. Egy részébe teszünk egy rum aromát és piros ételfestéket, vagy piros színű aromát. A második részbe 1 mandula aromát, vagy zöld ételfestéket, a harmadik részt festetlenül hagyjuk. Folpack között először elnyújtjuk a piros tésztát és félre tesszük. Következő a…

Zöld süti III.

…andulaaromát. Gyakran kevergetem, amíg hűl. A kihűlt tésztát kettévágom, rákenem a majdnem teljesen kihűlt krémet (vigyázzatok, ha teljesen kihűlt, megkeményedik, és nem lehet kenni). A tejszínt felverem a habfixálóval, és a zöld krémre kenem. Aztán jöhet rá a tészta másik fele, majd a tortabevonó. Díszítésnek hagyok egy keveset a tejszínből, és keverek hozzá néhány csepp mandulaaromát. Megjegyzés: Szinte rögtön fogyasztható, de másnap sokkal…