Somlói galuska – eredeti

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Világos piskóta 10 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt vaníliás cukor citrom Kakaós piskóta 5 tojás 10 dkg cukor…

Gesztenyés babapiskóta

…különben nagyon elázik, (apránként tegyük bele a piskótát). Jénai tálba (kb. 20 cm átmérőjű), rétegezzük a hozzávalókat az alábbi sorrendben: piskóta, gesztenye fele, piskóta, vaníliás krém, piskóta, gesztenye másik fele,…

Tiramisu

…vagy a vaj vagy sütőmargarin krémet, és ízesítjük az aromával. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd az egészet elvegyítjük. A piskóta áztatásához ízesítjük a kávét, egy pillanatig belemártjuk a piskótákat,…

Árvácska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Fehér piskóta 3 tojás 3 ek. porcukor 1 cs. vaníliás pudingpor 1 mk. sütőpor Rózsaszínű piskóta 3 tojás 3 ek. porcukor…

Kakaós mogyorókrémes torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 6-8 tojásból kakaós piskóta, vagy tepsiben 2 db 4 tojásos kakaós piskóta Krém 3dl tejszín 50 dkg…

Kávés puncsos szelet (saját recept)

…rumot, a piskóta darabokra szórjuk, ráöntjük a kávét, a maradék 1 dl rumot és a kevés meggybefőtt levet. Az egészet jól összekeverjük, hagyjuk kicsit állni, majd az egyik piskóta lapra…

Pepita szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojásból barna piskóta 8 tojásból sárga piskóta 1 csomag sima nagyméretű nápolyi lap Krém 4 kávéscsésze cukor 1 liter…

Ormos-epres

Hozzávalók: piskóta (a töltelék elég egy 8 tojásos piskótához is) 0,5 liter epres joghurt 0,3 liter tejszínhab 1 kg eper zselatin cukor Elkészítés: Elkészítjük a piskótát és ha kihűlt, elfelezzük….

Karácsonyi fatörzs

…A fatörzshöz (másfél adag vizes piskóta) 1,5 késhegynyi szódabikarbóna 12 kanál víz 30 dkg liszt 37,5 dkg cukor 6 db tojás A krémhez 5 dkg durvára vágott dió 10 dkg…

Kókonpityere

…összeesik. Töltelék: míg sül a piskóta, elkészítem a vaníliakrémet. A tejjel összekeverek két csomag vaníliás cukrot, a tojássárgát és a porcukrot. Ha már csomómentes, vízgőz fölött folytonos keverés közben forralom,…