Sült keszeg kakukkfűvel és tárkonyos szósszal

…gmossuk, megszárítjuk, sóval és borssal bedörzsöljük, majd kakukkfüvet töltünk a hasába. A halat meglocsoljuk olívaolajjal, megszórjuk a maradék kakukkfűvel, majd a fokahagymagerezdeket elhelyezzük a haltesten vagy mellette a sütőtálon. A keszeget 10 percig 250°C-on sütjük, közben 2-3 alkalommal meglocsoljuk olajjal. A cseresznyeparadicsomokat megmossuk. A megfőtt, lecsöpögtetett zöldségeket és végül a cseresznyeparadicsomokat a tárkonyos

Juhtúrós-tárkonyos rakott spagetti

…m. Amint megfőtt a tészta, leszűröm, és kb. a felét egy jénai tálba halmozom (tehetünk rá egy kis vajat). Erre a rétegre öntöm a ragu felét és a tárkonyos tejföl felét, majd jön a következő réteg tészta, erre a ragu, végül a tárkonyos tejföl. Az egészet megszórom reszelt sajttal, és kb. 200 fokos előmelegített sütőben 20-25 perc alatt az egészet összesütöm. Megjegyzés: Mivel a juhtúró egy kissé sós, vigyázzunk az ízesítéssel. Jó étvágyat! A…

Tárkonyos zúza

…2 db tojás, tárkony, olaj a sütéshez, só, törött bors. Elkészítés: A zúzát ledarálom, majd összekeverem a tárkonyos vízben megáztatott és kicsavart zsemlével, a nyers tojással, a finomra vágott tárkonylevéllel, sóval, törött borssal. 25 percig állni hagyom, majd bő forró olajban – evőkanállal beleszaggatva – pirosra sütöm. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák tárkonyos raguleves bográcsban tárkonyos vadraguleves…

Tárkonyos ecet

…Hozzávalók: 5 dl 10 %-os ecet 1 dkg szárított tárkonylevél Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, 2-3 hétig állni hagyjuk, majd leszűrjük, és kész is. A tárkonyos ecetünk évekeig eláll. Megjegyzés: A receptet Gecseyné Glöckner Lívia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ecet…

Tárkonyos tésztasaláta

…nagyobb paradicsom kb. 15 dkg olajbogyó (egy kisebb üveg) kb. 18,5 dkg csemegeuborka (370 g töltő tömegű üvegnek kb. a fele) 15-20 dkg feta sajt 15-20 dkg sonka (bármilyen lehet) Az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál tárkonyos ecet 2-3 nagy gerezd fokhagyma 1 púpozott teáskanál morzsolt tárkony kevés cayenne bors ízlés szerint só (én csak a tészta kifőzéséhez használok, mert a többi hozzávaló elég sót tartalmaz önmagában is) Elkészítés:…

Tárkonyos zöldségleves II.

…m sóval, borssal és ételízesítővel. Lefedve pár percig párolom, majd felöntöm vízzel. Miután felforrt, megkóstolom, ha szükséges, ismét fűszerezem. Levesbetétnek főzhetünk bele eperlevelet. Amikor már majdnem kész, kimerek egy keveset a levéből, és jól elkeverem a tejföllel. A levest így habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés: Az íze hasonló a tárkonyos vadraguleveshez. A receptet Christina83…

Tárkonyos mártás

Hozzávalók: 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 10 dkg tehéntúró, 1 teáskanál tárkonyos ecet, 1 evõkanál finomra vágott friss tárkonylevél, mokkáskanálnyi õrölt fehér bors, ugyanennyi só, kevés finomra vágott zöldpetrezselyem A tehéntúrót villával áttörjük, belekeverjük a majonézbe, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Hûtve kínáljuk. Elkészítés: A tehéntúrót villával áttörjük, belekeverjük a majonézbe, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Hûtve…

Tárkonyos csirkeleves

…hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket. Ízesítjük tárkonnyal,kevés borssal, sóval. Amíg mindezeket pároljuk, hozzáadjuk a gombát. Tovább pároljuk, majd felengedjük a húslé alappal. Készre főzzük, tálalás előtt belekeverjük a tejszínt. A receptet beküldte: holdfény77 Hasonló kategóriák tárkonyos csorbaleves dorgicsei csibeleves dörgicsei csibeleves recept tárkonyos pulykatokány tárkonyos vadragú…

Tárkonyos harcsa erdei gombával

…héját. Végül a citrom levét is hozzáteszünk, és a keveréket ráöntjük a halra. A harcsafiléket 25 perc alatt megsütjük, és ezalatt a gomba teljesen megpuhul rajtuk. A tetejükön pedig olyan tárkonyos mártás születik, mintha hosszas munkával állítottuk volna elő, pedig lássuk be, igazán pikk-pakk elkészültünk vele. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák tárkonyos gombapörkölt tárkonyos vadkacsa raguleves…

Tárkonyos lucskoskáposzta

…os ecet 2 dl tejfől 1 db vöröshagyma Elkészítés: A káposztát felezzük, és vastag szeletekre vágjuk, majd kockáravagdossuk, a húst is kockára vágjuk,a vöröshagymát apróra 1 evőkanál sót szórunk rá és annyi vízet, hogy ellepje, majd puhára főzzük. Megcsináljuk a rántást pici pirospaprikát csak ép hogy rozsaszínülegyen ebbe tesszük a tejfőlt felengedjük és beleöntjük a megfőtt káposztára felfőzzük utoljára tesszük rá a tárkonyosecetet meg egy…