Kölesfelfújt

…A hozzávalókat 5 cm magas tepsibe önteni, összekeverni (nagyjából félig legyen). A tetejére a mandulát egyenletesen elosztani. Előmelegített 200 fokos sütőben 40 percig sütni. Megjegyzés: Hasonló a rizsfelfújthoz. A receptet…

Vaníliasodó

…keverjük, fokoztosan beleöntjük a forró tejet, közben a vaníliát kidobjuk. A keveréket a tűzre visszatéve addig főzzük /alacsony hőfokon/, amíg az sűrűsödni kezd. Megjegyzés: Aranygaluskához, rizsfelfújthoz kiváló öntet. Üres fánk…