Girardi-rostélyos pikáns mártással (4 adag)

…húst a mártással egy tálon szépen elrendezzük, meghintjük vágott petrezselyemmel. Tanácsok: Köretnek vajba forgatott fõtt tésztát szoktunk itthon készíteni. A receptet beküldte: tigirl17 Hasonló kategóriák Lanyok Rovid Szoknyaban Index Forum…

Könnyű csirkés riggatoni

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé 40 dkg riggatoni (vagy bármilyen más rövid, csöves tészta) 1 nagyobb fej vöröshagyma néhány gerezd fokhagyma (sosem lehet túl sok) 10 dkg fekete olívabogyó…

Töltött kifli másképp

Hozzávalók: 1 kg párizsi, 0,5 kg lecsókolbász, 1 doboz tejföl, 1 evőkanál mustár, majoranna, bors, só, ha valaki szereti a csípőset akkor 1 evőkanál erős pista, 30 db…

Fettucine al pollo (4 adag)

Hozzávalók: 20 dkg fettuccine (szélesmetélt) 20 dkg csirkemell 20 dkg sampinyongomba 1 kis fej hagyma 2 paradicsom egy kevés vaj vagy olaj 2 dl tejszín egy kevés bazsalikom…

Szilvás túrótorta, sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg margarin 30 dkg apró vaníliás kifli 24 g színtelen zselatin 50 dkg túró 20 dkg natúr, tejszínes krémsajt…

Garibaldi szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok: közepes lángon sütési idő:nincs megadva 25 dkg. liszt 14 dkg. margarin 10 dkg. cukor 5 db. tojás 10 dkg. mogyoró 10 dkg….

Caipirovka

Hozzávalók: 1 limetta, 2 tk barnacukor, 6 jégkocka összezúzva, 6 cl vodka Elkészítés: A limettát hosszában felnyolcadoljuk, a gerezdeket még egyszer keresztbevágjuk és egy pohárba tesszük. Hozzáadjuk a…

“Coca de tomate” – spanyol paradicsomos lepény (12 szeletet ad ki)

Hozzávalók: 35 dkg sima liszt 1/2 teáskanál só 2 tojás 4-5 evõkanál olivaolaj világos sör szükség szerint A töltelékhez: 1 kg érett, kemény paradicsom 30 dkg hagyma 4…

Kávészelet

Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 tojás 50 dkg liszt 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor…

Meggytorta

Hozzávalók: A tortalaphoz: 4 db tojás 8 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 2 dkg olaj fél citrom reszelt héja A krémhez: 3 dl tej 4,5 dkg vaníliás pudingpor…