Sült fokhagymás csirke

…Hozzávalók: 1/2 csésze sült fokhagyma gerezd 2 csésze víz 1 kanál só 1/2 kávéskanál frissen őrölt bors 1 kanál maszlina olaj 1/2 citrom négybe vágva 2 babérlevél 1,5 kg-os…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

…keverjük). Egy jénai tálat kikenünk olajjal, majd a sült krumpli 1/3-át alulra rakjuk, ízesítjük, erre rakjuk a grillezett padlizsán felét, rátesszük a sült paprikák felét is. Leöntjük a mártás felével,…

Lassan sült fokhagymás paradicsom

…úgy 2 órán keresztül sütjük. Néhány ötlet a sült paradicsom elkészítésére: • Appetizer Crostini vagy bruschetta: grillezett fehérkenyér szeletek, tetején a félbevágott sült paradicsom. • Antipasto: tálald a paradicsomot egy…

Barbi torta

…keverőtál, vagy kuglófforma. A tálat béleljük ki sütőpapírral. A tálban készülő piskótához 10 tojást, 10 evőkanál réteslisztet és 10 evőkanál cukrot használtam. A tortaformában sült piskótához 6 tojást, 6 evőkanál…

Almás-hagymás krumpli

…és az almát is megfőzöm benne. Nem kell sokáig főzni, forrástól számítva kb. 1 perc. A krumplit óvatosan a sült hagymához és szalonnához keverem, végül, miután az almát is leszűrtem,…

Sült pulyka fahéjas sült almával

…sütöm. A megsült húst tálra teszem, körberakom a sült almával, hagymával, szalonnával, és sült burgonyával tálalom. Megjegyzés: Nálunk a családban mindenki nagyon szereti, akár karácsonyi ételnek is megfelelő. A fűszerezést…

Töltött pulykarolád gyümölcsökkel

…dkg narancshéj 5 dkg dió &frac12 dl konyak 10 dkg sült alma 1 db narancs A körethez: 20 dkg diós barnarizs Elkészítés: A pulykamellet nyitott szeleteléssel felvágjuk, s megklopfoljuk. Borsozzuk,…

Húsos zöldsaláta

…Hozzávalók: kb. 30 dkg sült hús csíkokra vágva 1 jégsaláta 3 paradicsom 1 csomag újhagyma 1 paprika 4 db főtt tojás 5 dl tejföl 2 teáskanál mustár 3 evőkanál…

Bazsalikomos spagetti sült spárgával, choizoval és mozzarellával

…Hozzávalók: 25 dkg spagetti, só, 15 dkg chorizo kolbász, vékonyan felkarikázva, 1 evőkanál olívaolaj, 12 és fél dkg mini-mozzarella, lecsepegteve és félbevágva. A sült spárgához: 50 dkg spárga, megtisztítva…

Sült krumpli baconnel és sajttal

…kikenünk margarinnal, beletesszük a sült krumplit. A vöröshagymát apróra vágjuk, összekeverjük a sült krumplival, a tetejére dobáljuk a keskeny csíkokra felszeletelt bacont, és jó vastagon megszórjuk a reszelt sajttal. Forró…