Üveges csirke (grillcsirke házilag)

Hozzávalók: 1 egesz csirke etelizesito szarnyas fuszerkeverek barbequ fuszerkeverek 1 kg krumpli 40 dkg kelbimbo 1 kozepes fej hagyma Elkészítés: A csirket megszorom a fuszerkeverekekkel, jol beledorzsolom, rahuzom…

Fokhagymás répasaláta

…teáskanál mustárt és 2 ek. apróra vágott fokhagymát (lehet snidling is). Picit sózzuk, majd beleforgatjuk a répát. Tanácsok: Lehűtve sültek mellé ajánlom. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: tinendo…

Kukoricás-uborkás saláta

…túl híg lenne úgy). A többi hozzávalóval keverjük össze. Megjegyzés: Gyönyörű, színes saláta! Kicsit behűtve sültek, grillek mellé kiváló. Télen-nyáron gyorsan készül és fogy el. A receptet Egyedke küldte. Köszönjük!…

Fejtett bab csomborral

…maradék vajat felmelegítjük, hozzáadjuk a babot és tálaljuk. Ha levesként kívánjuk használni, akkor felengedjük a szükség szerinti mennyiségű meleg vizzel és utánasózzuk, forraljuk. Tanácsok: Köretként használhatjuk frissen sültek, töltelékes (…

Panettone (olasz specialitás)

…hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a…

Ropogós burgonyatócsni sült sajttal

…tócsnimasszából 1-1 jó evőkanállal teszünk rá, kicsit megnyomjuk, lelapítjuk, és ha pirosra sültek, lapátkanállal megfordítjuk, és a másik oldalukat is megsütjük. Közben a sajtot durvára reszeljük, a raklettsütő tálkáiba szórjuk,…

Saláta burgonyával és grillezett cukkinivel

…balzsamecetet, apróra vágott metélőhagymával, tengeri sóval és borssal ízesítjük, majd a zöldségekre öntjük. 1 órára a hűtőbe tesszük, hidegen sültek mellé tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Annamari küldte. Köszönjük!…

Erdélyi örmény zöldségköret

…pároljuk.A zöldségek teljes megpuhulása előtt a paradicsomot is hozzátesszük, átforraljuk. Apróra vágott zöldfűszerekkel alaposan megszórva kínáljuk. Tanácsok: Egytál ételként is fogyasztható, de sültek mellé kiváló. Elkészítési idő: 45 perc A…

Paprikasaláta

…paprikákat az előző tetejére rakni, ugyanúgy fokhagyma, ecet és olaj. 1-2 órára hűtőbe tenni, sültek mellé nagyon finom saláta. Megjegyzés: Nagyon finom, én erre a célja 2-3 kg paprikát szoktam…

Milánói karácsonyi kalács (Panettone)

…is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni. A tésztát beletesszük,…