Sült bőrös sertéscomb dinsztelt káposztával

…Hozzávalók: 1,5 kg csontos bőrös sertéscomb 1 fej fokhagyma 5 dl sör (Pils típusú) só bors cukor majoránna A dinsztelt káposztához: 50 dkg káposzta 1 dl fehérbor vagy pezsgő (ha…

Sertéscomb almapürével

…Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb 50 dkg alma 3 dkg sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 1 dl tejföl 2 evőkanál olaj frissen őrölt feketebors Elkészítés: A sertéscombot megmossuk, zsírjától, hártyáitól megszabadítjuk, sózzuk,…

Magyaros makaroni

…Hozzávalók: 3ujjnyi szelet császárszalonna,50dkg sertéscomb,1 fej voroshagyma,2ek pirospaprika,2 zoldpaprika,1paradicsom,60dkg makaroni,12dkg reszelt sajt,so Elkészítés: A császárszalonnát kockákra vágjuk,zsírjára sutjuk,hozzáadjuk a szintén aprora vágott hagymát,megszorjuk pirospaprikával,majd ha már kész a porkoltalap,johet a…

Vadas sertéscomb(vadas gyorsan)

…hozzáadjuk a mustárt, tejfölt, cukrot, citromhéját és a levét. Jól felforraljuk, rászűrjük a felszeletelt sertéscombokra és külön zsemlegombóccal vagy csőtésztával adjuk asztalra. A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák sertéscomb sütőben…

Hagymás hús

…Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb 1,5 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 20 dkg füstölt szalonna 10 dkg trapista sajt mustár só bors tejföl kis olaj Elkészítés: A sertéscombot felszeletelem, kiklopfolom, besózom….

Sertéscomb tejszínes zöldborsó ágyon

…Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 50 dkg zöldborsó 2 dl tejszín só tarkabors olaj Elkészítés: A sertéscombot ujjnyi vastagságúra felszeleteljük, majd tepsibe kevés olajat öntünk, és a hússzeleteket belerakjuk. A tetejét…

Sertéscomb Duna módra

…Hozzávalók: 4 vastag szelet sertéscomb, 2 tojás, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 dl tejföl, 2 evőkanál tejszín, vaj, olaj, só, bors, 1 teáskanál pirospaprika Elkészítés: A tojásokat a…

Sertéscomb fűszeres mártásban

…sült burgonyát adunk hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A szaftos hús kedvelőinek ajánlom, de lehet, hogy más is megkedveli. A receptet Lala küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bőrös sertéscomb pácolása sertéscomb diója…

Tenkesgulyás

…Hozzávalók: Tenkes gulyás recept Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 kg fejes káposzta 1 fej hagyma 1 pohár tejföl liszt só pirospaprika 1 ág csombor (borsikafű) Elkészítés: Tenkes gulyás recept Hozzávalók:…

Boros sertéscomb Leki módra

…borsot keverek bele. A köret fokhagymás krumplipüré. Mindenkinek jó étvágyat! Megjegyzés: Nekem nagyon ízlik. Görög salátával is tálalható. A receptet Leki küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szeletelt sertéscomb receptek tepsis sertéscomb