Csőben sült padlizsán paradicsommal, tejszínnel és sajttal

…margarinnal, majd 1 sor padlizsánt lerakok, megszórom a fűszerekkel, rárakom a paradicsom karikákat. Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal, majd újra padlizsán következik és…

Bohém halpuding

…kockákra vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk, 0,5 deci tejszínnel leöntjük, és letakarva legalább fél órán át hűtőszekrényben pácoljuk. Ezután a maradék tejszínnel turmixoljuk vagy pépesítjük. A tojásokat felverjük, a halas masszához öntjük,…

Meggyes rétes tortácska Fekete-erdő jégkrémmel

…nagy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a sütőben világos aranysárgára sütjük. A lapokat egy kevés félig felvert tejszínnel megcsöpögtetjük, és 3-4 lapot összerakunk egy rétegnek. Erre körkörösen ráhalmozzuk a magozott meggybefőttet. A…

Sportszelet-torta

…Hozzávalók: 5 db kakakóspiskóta-tortalap 30 dkg Sportszelet 1 l növényi tejszín 1 ü meggybefőtt a díszítéshez esetleg mandulaszeletek+ 1 db Sport szelet, csokis mazsola Elkészítés: A csokikat összetördeljük egy…

Tonhalas tészta tejszínnel és paradicsommal

…a hagymát, majd a tonhalat hozzáadva pár percig együtt pirítom. Ezután ráteszem a paradicsomkonzervet, felöntöm a tejszínnel, fűszerezem borssal, sóval, oregánóval (ha nem elég édes a paradicsom, akkor kevés cukrot…

Sticky toffee pudding

…vajból a víz elpárolog /nem habzik/. A végén kivesszük a vaníliarudat, és hozzáadjuk a 2 dl tejszínt, illetve a 2 evőkanál rumot /ez elhagyható/. A tejszínnel már nem forraljuk fel,…

Túrótorta napraforgómaggal

…a citromlével, 5 dkg cukorral, 1 dl tejszínnel és a pudinggal habosra keverjük. A lecsepegtetett cseresznyét hozzáadjuk, végül a tojáshabot is óvatosan beleforgatjuk. A masszát a tortaformába öntjük. A sütőt…

Rókagombás-vargányás tejszínes taiglatelle

…összevágott rókagombát, valamint a szárított vargányát. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Majd hagyjuk, amíg enged egy kis levet (én egy pici vizet szoktam ráönteni). A legvégén besűrítjük tejszínnel. Egy kávéskanál lisztet…

Banános túróval töltött palacsinta

…vajat, és kissé hűlni hagyjuk. A lisztet keverőtálba szitáljuk. A tojásokat kézi habverővel összekeverjük a tejjel, tejszínnel és cukorral, majd keverés mellett apránként a liszthez adjuk, vigyázva arra, hogy ne…

Rumos-csokis torta

…tortát bevonjuk. Tejszínízű habporral lehet díszíteni, azért ezzel és nem tejszínnel, mert ez biztosan nem esik össze, még fagyasztás után sem, de persze enyhén cukrozott tejszínnel és habfixálóval is lehet,…