Csirke január első hetében (Pezsgős csirke)

…efedve, lassú tűzön puhára párolom. Hozzáadom a tejszínt, és összeforralom. Párolt rizzsel tálalom. Megjegyzés: Egy mód a szilveszterről maradt pezsgő alternatív felhasználására. Ha a szaftját hígnak érzed, sűrítheted liszttel vagy keményítővel. A receptet Vakbagoly küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hot pan szakácskönyv hot pan csirkemell receptek stahl judit petrezselymes csirke

Stahl Judit féle mazsolás túrótorta

…, hogy az első 25 perc után túlságosan pirulni kezdene, alufóliát borítunk rá. De csak finoman takarjuk be, ne tapadósan, mert roppant bosszantó tud lenni, amikor a fólia beleragad az eredetileg szép reményekkel induló tortába. Megvárjuk, amíg a torta kihűl, aztán teaszűrőn át meghintjük porcukorral, és felszeleteljük. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák tökleves stahl panettone recept stahl ördögi csokitorta stahl stahl judit

Pizza stahl Judit-módra

…bra hagyjuk. Előmelegített sütőben a feltétekkel megpakolva sütjük. Amikor majdnem kész, megszórjuk sajttal és ráolvasztjuk. A szósz hozzávalóit krémesre turmixoljuk és megkenjük vele a tésztát. Tanácsok: Feltétnek: amit szeretnél :) Ötletek: sajt+olívabogyó gomba+kukorica szalonna+bab Elkészítési idő: 60 percKalóriatartalom: 0 :-) kcal A receptet beküldte: rosewood Hasonló kategóriák avokádókrém stahl kacsacomb stahl stahl pizza napoleon kuglof…

Petrezselymes csirke

Hozzávalók: 4egész csirkecomb kb 1dl citromlé ételízesítő bors 2ek kukoricaliszt 1dl víz 2dl tejszín, kis csokor petrezselyem Elkészítés: A combokat előkészítjük (alsó felső combra). A citromléből, kis borsból és ízlés szerinti ételízesítőből “páclevet” készítünk. Ebben a lében pár percig áztatjuk a combok, mind a két felét. Kissé kiolajozott tepsibe tesszük, lefóliázzuk és 20-25 percig pároljuk a sütőben. Ezalatt a kukoricalisztet,…

Almával és sörrel sült csirke

…zuk, kisebb darabokra vágjuk. A csirkéhez adott májat pár darabra vágjuk, baconnel körbetekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük. Ha a csirke eleget állt, kivesszük a hűtőből, meglocsoljuk még egy kis sörrel, a feldarabolt almát a csirke köré tesszük, a baconbe tekert májat pedig a csirke tetejére helyezzük. Ezután lefedve 20 percig 220 fokon, majd 50 percig 180 fokon sütjük. Ha nem előmelegített sütőbe tettük, akkor azt az időt feltétlen számoljuk…

Kéksajttal töltött csirke fokhagyma mártással

…ítjuk. A sajtot összekeverjük a tojással, a nagyon finomra vágott hagymával, a megvagdalt petrezselyemmel. Őrölt borssal fűszerezzük, majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy krém állagú legyen. Ekkor alaposan elkeverjük a csirke pépesre eldörzsölt májával, és 20 percig állni hagyjuk. Ha besűrűrödne, kevés tejjel lazítsuk. Végül töltsük a csirke bőre alá, és varrjuk be. A bazsalikomot és kakukkfüvet vagdaljuk meg, és szórjuk a madár…

Sült csirke mascarponés körtével

…ben kb. másfél óráig pároljuk. Ezután a fóliát levesszük, és a körtéket megtöltjük a megmaradt krémsajttal. A csirkét megkenjük a mézzel. Visszatesszük a sütőbe, és szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A méztől a csirke szép pirosra sül, de ez el is hagyható róla. Én rizzsel tálaltam, de krumplipürével is kitűnő. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mogyorós csirke stahl egészben sült csirke sütőzacskóban lerbe sult…

Családi töltött csirke

…án megpirítom. 10 percnyi pihentetés után felszeletelem és meleg tálra teszem a csirkedarabokat, köré rakom a hasából kivett sajtos tölteléket és párolt gyümölcsöt: almát, körtét, barackot, meggyet helyezek mellé, s ezt a csirke pecsenyelevével meglocsolom. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák maradek sult csirke felhasznalasa joghurtos csirke pác sóban sült csirke jamie oliver…

Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke

…, ugyanígy az almákat is. A maradék szalonnát is ráteszem a csirkére. A sütőzacskó tetejét pár helyen megszurkálom hústűvel vagy fogpiszkálóval, hogy a levegő távozni tudjon sütés közben. Készre sütöm kis lángon a sütőben (a csirke nagyságától függ, kb. 2 óra). Ha kész a csirke, felvágom a sütőzacskót, és még 5 percig nagyobb lángon sütöm tovább, hogy szépen megpiruljon. Megjegyzés: Egytálételnek kitűnő. A receptet Velocica81 küldte. Köszönjük!…

Són sült csirke II.

…rjuk egy tepsibe, amibe belefér a csirke egészben. Mellével lefelé ráhelyezzük a sóra és így sütjük. A csirke – méretétől függően – 45-60 percig sül, sütés közben egyszer megfordítjuk. Megjegyzés: Fogyókúrás recept, nincs semmi zsiradék, mert a csirke saját zsírját a só felissza. Egy salátával fehérjenapra egyszerű, könnyű étel. A receptet Hen700 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie oliver csirke receptek szecsuáni csirke eredeti…