Mandulamarcipán, I.

…az ily módon készített marcipán. Különféle sütemények, torták díszítésére használható, és a háziasszony ügyességétõl függ, hogy mit és hogyan formáz belõle. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: elvira1…

Fondant

…vagy gyümölcsszörpöt is. Az elkészült máz torták díszítésére kitűnően alkalmas. Ugyanolyan szép, csak sokkal olcsóbb, mint a marcipán. Megjegyzés: A receptet Torzsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fondant torta fényezése négyszögletes…

Borzselé

…zárható befőttes üvegekbe szűrjük, amikor kihűlt, lezárjuk az üvegeket, hűtőben tároljuk. Desszertek, testes húsok mártásainak ízesítéséhez használhatjuk, de túrókrémek, torták, sütemények krémeinek, töltelékeinek, önteteinek is izgalmas összetevője. Megjegyzés: A napokban…

Marcipán

…a masszát, és az egyikbe a kakaót, a másikba aromát teszünk. Ha langyosra hűlt formázhatjuk, torták díszítésére is használható. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák torták anyukáknak ötletes torták negyszogu tortak…

Csokoládés mini torták mandulával

…majd beteszem a frizsiderbe. 1-2 órát érdemes hűteni fogyasztás előtt, de másnap, harmadnap is remek. Megjegyzés: A receptet és a fotót Hablilom küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák különleges izü torták minyonos…

Trüffel krém “különleges, extra minőségű krém”

…legalább egy fél napot pihentetni, hogy jó legyen a krém konzisztenciája. A pihentetett trüffel krémet kicsit kihabosíthatjuk habverőgéppel és ezután használjuk…. Tanácsok: A trüffel krém különleges torták, csemegék és bonbon…

Vasutas szelet

…sütinek, mindenesetre ezzel a névvel találtam rá évekkel ezelőtt. Azóta gyakran készítem, mert a tésztáját lehetelen elrontani, ami az én esetemben meghatározó. Torták alapjának is ezt használom, mert nem macerás,…

Omlós csokoládés falatkák

…valami jó viszonyban, de más típusú gazdagság és ízharmónia irányában nagyon is nyitott vagyok. Így kísérleteztem ki az alábbi nagyon csokoládés falatnyi torták töltelékét is. Hasonló kategóriák omlós sajtos rúd…

Mini torták eperrel

Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 tojás 12 dkg cukor 1 teáskanál vaníliás cukor 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor 35 dkg eper 25 dkg zsírszegény…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…hanem készítheünk belőle akármilyen figurákat is.Pl. szülinapi tortára, de más alkalmakra is. Úgy lehet szinezni, hogy a kívánt színt egy kis vizzel feloldjuk és hozzákeverjük a marcipán masszához és jól…