Csirke január első hetében (Pezsgős csirke)

…orsot, babérlevelet meg a csirké. Lefedve, lassú tűzön puhára párolom. Hozzáadom a tejszínt, és összeforralom. Párolt rizzsel tálalom. Megjegyzés: Egy mód a szilveszterről maradt pezsgő alternatív felhasználására. Ha a szaftját hígnak érzed, sűrítheted liszttel vagy keményítővel. A receptet Vakbagoly küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hot pan szakácskönyv pestos csirke stahl cdirke comb csirkecomb hot pan knor szecsuani fu…

Almával és sörrel sült csirke

…zuk, kisebb darabokra vágjuk. A csirkéhez adott májat pár darabra vágjuk, baconnel körbetekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük. Ha a csirke eleget állt, kivesszük a hűtőből, meglocsoljuk még egy kis sörrel, a feldarabolt almát a csirke köré tesszük, a baconbe tekert májat pedig a csirke tetejére helyezzük. Ezután lefedve 20 percig 220 fokon, majd 50 percig 180 fokon sütjük. Ha nem előmelegített sütőbe tettük, akkor azt az időt feltétlen számoljuk…

Kéksajttal töltött csirke fokhagyma mártással

…ítjuk. A sajtot összekeverjük a tojással, a nagyon finomra vágott hagymával, a megvagdalt petrezselyemmel. Őrölt borssal fűszerezzük, majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy krém állagú legyen. Ekkor alaposan elkeverjük a csirke pépesre eldörzsölt májával, és 20 percig állni hagyjuk. Ha besűrűrödne, kevés tejjel lazítsuk. Végül töltsük a csirke bőre alá, és varrjuk be. A bazsalikomot és kakukkfüvet vagdaljuk meg, és szórjuk a madár…

Savanyú káposztával töltött, almával sült csirke

…, ugyanígy az almákat is. A maradék szalonnát is ráteszem a csirkére. A sütőzacskó tetejét pár helyen megszurkálom hústűvel vagy fogpiszkálóval, hogy a levegő távozni tudjon sütés közben. Készre sütöm kis lángon a sütőben (a csirke nagyságától függ, kb. 2 óra). Ha kész a csirke, felvágom a sütőzacskót, és még 5 percig nagyobb lángon sütöm tovább, hogy szépen megpiruljon. Megjegyzés: Egytálételnek kitűnő. A receptet Velocica81 küldte. Köszönjük!…

Csirke 40 gerezd fokhagymával

…ényleg az egyik legjobb sült csirke recept, amit ismerek, és alig van munka az előkészítéssel, a többi meg a sütőben történik. A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák currys csirke stahl sült csirke pác egész csirke sütőzacskóban barbecue csirke kürtöskalács sörösdobozon sütve jamie oliver csirkemell receptek tarhonyás csirke bográcsban joghurtos csirkepác csirke sutozacskoban fasírt csirkehúsból…

Sült csirke mascarponés körtével

…maradt krémsajttal. A csirkét megkenjük a mézzel. Visszatesszük a sütőbe, és szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A méztől a csirke szép pirosra sül, de ez el is hagyható róla. Én rizzsel tálaltam, de krumplipürével is kitűnő. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mogyorós csirke stahl egészben sült csirke sütőzacskóban lerbe sult csirke sajtos csirkemell ozgerinc formaban…

Részeges csirke II.

…Közben sűrűn kell locsolni! Nem kell megijedni, eleinte a lé zavaros, szürke színű lesz, de mire elkészül, nem marad más, mint gyönyörű, ropogós csirke, és teljesen tiszta, átlátszó zsír az edény alján. Rendkívül finom, pikáns ízű lesz. Gyerekek is ehetik, mert az alkohol kisül belőle. A receptet Gyöngyöske küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tandoori csirke stahl sorosdobozon sult csirke

Són sült csirke II.

…rjuk egy tepsibe, amibe belefér a csirke egészben. Mellével lefelé ráhelyezzük a sóra és így sütjük. A csirke – méretétől függően – 45-60 percig sül, sütés közben egyszer megfordítjuk. Megjegyzés: Fogyókúrás recept, nincs semmi zsiradék, mert a csirke saját zsírját a só felissza. Egy salátával fehérjenapra egyszerű, könnyű étel. A receptet Hen700 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák jamie oliver csirke receptek szecsuáni csirke eredeti…

Családi töltött csirke

…án megpirítom. 10 percnyi pihentetés után felszeletelem és meleg tálra teszem a csirkedarabokat, köré rakom a hasából kivett sajtos tölteléket és párolt gyümölcsöt: almát, körtét, barackot, meggyet helyezek mellé, s ezt a csirke pecsenyelevével meglocsolom. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák maradek sult csirke felhasznalasa joghurtos csirke pác sóban sült csirke jamie oliver…

Valódi magyar paprikás csirke

…elfőné a levét, akkor zsírtalan húslével lehet pótolni. Amikor puhára párolódott, akkor csirke darabonként 2 evőkanál tejfölt teszünk rá. Ha egyszer felfőtt, akkor néhány csipet petrezselymet teszünk hozzá és még egyszer felfőzzük. Tanácsok: Sokkal finomabb, mint a vöröshagymás paprikás csirke! Nokedlival tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Gyöngyös Hasonló kategóriák ananászos csirke borju paprikas eredeti kínai szezámmagos…