Abált tokaszalonna Imre gusztusa szerint v1.1

…rengeteg só (majd lásd alább!) (némi száraz fehérbor és szénsavas ásványvíz:))))) Elkészítés: A tokaszalonnákat megmosom, majd egy megfelelő méretű fazékba teszem. Felöntöm annyi vízzel, amennyi ellepi. Beleszórom a borsot és…

Fütyülős mézes-barackos muffin

…Hozzávalók: A száraz anyagok: 15 dkg (bio teljes kiörlésű) liszt 15 dkg (bio barna) cukor 5 dkg keserű kakaópor fél csomag sütőpor A nem száraz anyagok: 15 dkg (bio)…

Tojással töltött fasírozott

…Hozzávalók: 50 dkg darált hús,4-5 szem krumpli,4-5 cikk fokhagyma,2-3 szelet száraz kenyér,2 tojás,só,bors,kevés izesitő.töltelékhez:15 tojás,4-5 szelet száraz kenyér,10 dkg szalonna,1 csokor petrezselyem zöld,só,bors,izesitő. Elkészítés: a krumplit lereszelem,kicsavarom,ráteszem a húsra,a…

Őszibarackos grízes süti

…muffintészta, a robotgépet sem kell elővennünk. Egy nagy keverőtál kell hozzá meg egy habverő, amivel először a nedves, majd a száraz hozzávalókat fogjuk elkeverni. A megmosott, meghámozott, kimagozott barackot felszeleteljük….

Duplacsokis muffin III.

…Hozzávalók: Száraz összetevők: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 17,5 dkg kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg csokipasztilla /vagy apróra vágott étcsoki/ Folyékony összetevők: 2,5 dl…

Gyerekabrak

…töltetlen teasütemény vagy töltetlen piskóta (nem baj, ha kopogósan száraz) vagy édeskés kalács Elkészítés A száraz süteményt tetszés szerint egyforma nagyságú darabokra aprítjuk. A gyümölcslevet összeöntjük a mézzel, és kanalanként…

Laza fröccs Imre gusztusa szerint v1.1

…Hozzávalók: (a további receptjeim közlése során erre fogok hivatkozni:))))))) ************************************************** * * v1.1 – módosítás Cseteica javaslatára 2002.02.21 * ************************************************** – száraz fehér bor (Imre gusztusa leginkább a homoki…

Diétás almás muffin

…vagy sütőmargarin 1 bögre tej vagy kefir 1 egész tojás vagy csak a fehérje. Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy tálban jól össze kell keverni.A vajat megolvasztjuk,a száraz keverékhez öntjük a…

Csokis muffin

…1-1,5 dl) 1 cs vaníliás cukor vagy vanília 10 dkg cukor Száraz rész 1/2 kiskanál szódabikarbóna 1 cs sütőpor 24 dkg liszt 15 dkg étcsoki (pici kockákra darabolva az igazi,…

Csokis-diós muffin

…Hozzávalók: Folyékony rész: 1 tojás felverve 2 evőkanál olvasztott vaj kb. 1 dl tej Száraz rész: 2,5 dl liszt kb. 20 dkg csokoládé összetörve 2 evőkanál cukor 1 csomag…