Zala kocka

…vagy sütőmargarin vagy Rama margarin Elkészítés Sárga piskóta: 4 tojássárgáját kikeverünk 4 evők. cukorral, majd hozzáadunk 4 evők. lisztet, késhegynyi szódaport, és a négy tojás keményre vert habját. Kakaós piskóta:…

Élesztőmentes finom kenyér

…első olvasatra. (Én sokat autózom, és napokig cipelem magammal a kovászomat. Így a meleg kocsiban pikk-pakk megérlelődik :-)) A kenyérhez a szódaport csak biztonság kedvéért adom, de nem rontja el….

Tejszínes szelet

…jól összefőzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet meg a szódaport. 1 órát pihentetjük, és tepsi hátán két lapot sütünk. Krém: a pudingot, a lisztet, a tejfölt és a…

Tejszínes szelet

…Kb. 5 perc alatt jól összefőzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet meg a szódaport. 1 órát pihentetjük, majd tepsi hátán két lapot sütünk. Krém: a pudingot, a lisztet,…

Tejszínes szelet

…gőz felett összefőzzük, adunk hozzá 45 dkg lisztet, 1 kiskanál szódaport. Nagy gáztepsiben 2 lapot sütünk. Krém: 7 dl tejben 3 cs. tejszínes pudingot, 1 kanál lisztet sűrűre főzünk, forrón…

Tejszínes szelet

…jól összefőzzük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet meg a szódaport. 1 órát pihentetjük, és tepsi hátán két lapot sütünk. Krém: a pudingot, a lisztet, a tejfölt és a…

Mézes béles

…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor savanykás lekvár (pl: ribizli vagy málna) Elkészítés A tojást, cukrot, mézet, zsírt vagy sütőmargarint, tejet és a szódaport gőz fölött kevergetve sűrű…

Rakott mézes

…vagy sütőmargarint, a szódaport, és a fahéjat összefőzzük. Belekeverjük a lisztet, és 3 lapot sütünk. A 6 tojásos piskótát kettévágjuk. Az első lapot megkenjük az elkészített krémmel, rárakjuk az egyik…

Karamell kocka

…jól elkeverjük. A masszát kétfelé választjuk. Az egyik felébe 14 dkg margarint, másfél kávéskanál szódaport, és annyi lisztet adagolunk, hogy könnyen nyújtható tészta legyen, 3 lapot sütünk belőle. Krém: a…

Túrós krémes II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg vaj késhegynyi szódapikarbóna 2 tojássárgája kevés langyos tej (kb. fél dl) amibe beáztatjuk a szódaport A töltelékhez: 75 dkg…