Túrótöltelék réteshez

…Hozzávalók: 30 dkg túró 1 evőkanál tejföl 1 tojás 2 evőkanál cukor 1 evőkanál búzadara 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd a kinyújtott rétestésztát darával meghintjük, erre kerül a túrótöltelék. Megjegyzés: A receptet Klara49 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák túrótöltelék fánkba túrótöltelék bejglibe…

Kakucsi, túrós-krémes

…valókat 1 tálba öntjük, a tejföl mennyisége kb. 2 evők-nyi, az a lényeg, hogy krémes legyen, mert akkor nem kell bele zselatin. Ha elkészült hűtőbe tesszük. Krém: a 2 tojássárgát habosra keverjük a kétféle cukorral, majd a Ramával. A piskótát kettévágjuk középen, és utána hosszában is mindegyiket. Mindegy milyen színűvel kezdünk, az alsó lapra túrót teszünk, a következő lapra, a krém egészét rákenjük, majd újra piskóta, és a túrótöltelék másik…

Rácsos túrós sütemény

…sóval, sütőporral, margarinnal, és 1 tojással. Simára gyúrjuk, 30 percre hűtőbe tesszük. 30 perc múlva kinyújtjuk a tészta háromnegyednyi részét, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe simítjuk. Rátesszük a túrótölteléket. Ezután a maradék tésztát is kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, és rácsként a süteményre tesszük. A tojást a tejszínnel elkeverjük, megkenjük vele a rácsot. Előmelegített, 180 fokos sütőben addig sütjük amíg szép…

Túrótorta málnával

…arinozott tortakarikában, 160-180 fokos sütőben félóráig sütöm. A piskótalapra először a túrókrémet, majd a málnakrémet kenem. A torta tetejét málnával díszítem. Ízlés szerint málnaszörppel színezett zselatinnal átvonhatjuk. Túrótöltelék: a túrótöltelékhez a zselatint kevés vízben felmelegítem, a tejszínt habbá verem. A tehéntúrót áttöröm, alaposan kikeverem a porcukorral, a tojások sárgájával, a fél citrom reszelt héjával, a vaníliás cukorral…

Szórt túrós

…ót a többi hozzávalóval együtt egy másik tába teszem, és robotgéppel simára keverem. Tepsibe egyenletesen beleszórom a lisztes keverék 1/3 részét, majd ráöntöm a túrótöltelék felét. Megint rászórom a liszt 1/3 részét, majd a túrótöltelék második felét, végül a maradék lisztet. Egyenletesen elsimítom, majd a margarint felolvasztom, és óvatosan kanalazva a sütemény tetejét teljesen befedem vele. Közepes sütőben sütöm kb. 40 percet. Megjegyzés:…

Túrókrémes csokoládétorta

…simítom, és 20-25 percig sütöm. A formában hagyom kihűlni. A tortákat vízszintesen kettévágom. A lapokat megkenem a túrókrémmel, a torta tetejét és az oldalát pedig a kakaókrémmel vonom be, és csokoládéforgácsokkal díszítem. Túrótöltelék: a túrótöltelékhez simára keverem a tehéntúrót a porcukorral, és a felaprított, kandírozott narancshéjjal. Hozzáadom a feloldott zselatint, és a kemény habbá felvert tejszínt. Kakaókrém: a kakaókrémhez a…

Oláh palacsinta

…ét ráhajtjuk, s mint a barátfülét az ujjunkkal félkörben lenyomkodva lezárjuk. Nagyon forró olajban mindkét felét kisütjük, vigyázva, nehogy megégjen, de mégis hirtelen süljön, mert akkor válik ropogóssá. Töltelék: Elsôsorban friss gyümölcs, télen befôtt. A gyümölcsökbôl a cseresznye, meggy, szilva és sárgabarack, amit ízlés szerint cukrozhatunk, fahéjjal enyhén megszórhatunk. Túrós tölteléket is tehetünk bele, mint a túrós rétesbe. Tanácsok: Ha…

Túrós rétes

…osan összecsavarjuk és Ramával megkenjük. Ramával kikent tepsiben egyenletes tűznél pirosra sütjük. Porcukorral meghintjük. A túrótöltelékhez a mazsolát tejbe áztatom, túrót áttöröm, elkeverem a tejföllel, darával, tojássárgájával, vaníliás cukorral, hozzáadom a mazsolát és végül a tojás felvert habját óvatosan. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák túrótöltelék pitébe túrótöltelék tortához…

Túrós pite

…szés szerint vaj vagy sütőmargarin a tepsi kenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, majd 2 lapot nyújtani. Közepes tepsit vajazni vagy sütőmargarinozni, bele a tészta egyik fele, majd erre a túrótöltelék. Befedni a másik lappal, tojással lekenni, és 180 fokon 30 percig sütni. Tálaláskor porcukorral tálalni. Töltelék: a hozzávalókat összedolgozni, és kis időre, 10 percre hűtőbe tenni, így kenni a tésztára….

Túrós-tejszínes szelet

…ítjük a piskótát, előmelegített, 180 fokos sütőben 17 percig sütjük, nagy tepsiben. A töltelékhez a túrót összetörjük, hozzáadjuk a 2 féle cukrot, a tejfölt, és belekeverjük a habfixálót. A habtejszínt kemény habbá verjük és összedolgozzuk a túróval. A kihűlt piskótát tálra tesszük, rákenjük a krémet és 1 órára hűtőbe tesszük dermedni. A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, majd a túrótöltelék tetejére egyenletesen rákenjük. Visszatesszük a…