Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…ukor 1 cs.vaníliacukor 1 púpozott e.kanál zselatinpor 4 dl tejszín Kenéshez:1 púpozott e.kanál baracklekvár Díszítéshez: 2 dl tejszín 1 kiskanál zselatin néhány citromkarika 5dkg pörkölt mogyoró vagy dió 5 dkg étcsokoládé Elkészítés: A piskótához felverjük a tojásfehérjét,beletesszük a cukrot,verjük még, aztán hozzá a sárgái,végül a sütőporos, kakaós,szitált liszt.Tortaformában, sütőpapíron kisütjük,előmelegített sütőben,kb.15 perc. Az omlós…

Gombával és sajttal töltött csirkemell paradicsommal és cukkinivel

…zom, rakok bele egy kis sajtot, feltekerem és fogpiszkálóval megtűzöm. Egy hőálló tálat olívaolajjal, majd a paradicsompürével kikenek, és belehelyezem a húsokat. A paradicsomot, a cukkinit és a fokhagymát kockára vágom, mellészórom. Elvétve belecsempészek néhány szem kapribogyót is. Az egészet meglocsolom tejszínnel, a tetejére bazsalikomot vágok, és fóliával letakarva már mehet is a sütőbe. Ha a hús megpuhult, a fóliát leveszem, és öt perc…

Érrendszeri és általános meszesedés ellen, immunerősítő és baktériumölő itóka

…i erek,vagy szívkoszorúerek beszűkülnek, vagy általános elmeszesedés tapasztalható igyunk napi egy kupicával.A gyógymód kipróbálói állítják, hogy már 3 hetes kúra után érezhető az egész test fiatalos regenerálódása.A meszesedések és ezek mellékhatásai látás csökkenés,éles látás hiány,hallás csökkenés lassan egészen elmúlnak. 3 hetes a kúra majd 8 nap szünet és ismét 3 hét.Ez a kúra egész évre védettséget ad.Általános javulás áll be.Ajánlatos…

Gumi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 zacskó étkezési zselatin 4 dl víz 1 réteg 3 tojás 4 kanál cukor 1 vaníliás cukor 1 dl zselatin 2 réteg 3 tojás 2 kanál kakaó 4 karton cukor 1 dl zselatin 3 réteg 1 tejföl 4 kanál cukor 2 vaníliás cukor 1 dl zselatin 4 réteg 1 dl zseltain 2 dl gyümölcslé vagy málnaszörp Elkészítés 4 dl víz, 1 zsacskó étkezési zselatin, ezt kell főzni, de forralni nem…

Tejszín krémsajt

Hozzávalók: 4 dl tejszín, 1 mokkáskanál só és ugyanannyi cukor Elkészítés: A tejszínt szobahõmérsékleten hagyom savanyodni (ez a tejszín frissességétõl függõen 1-3 nap), majd géz- vagy ritka szövésû zsákocskába öntöm. Aláteszek egy edényt, ami a levét felfogja. Ha már nem csöpög, készen van a krémsajt, amit formába teszek és lefedve tárolom a hûtõszekrényben. (Ha a tejszín véletlenül savanyú, így szoktam hasznosítani.) Elkészítési idő: 5 perc A…

Zselatin-kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl málnaszörp 15 ek porcukor 6 tojás 3 cs. vaníliás cukor 12 ek. zselatin 6 dl forró víz 5 k. kakaópor 3 pohár tejföl Elkészítés 1. réteg: 3 tojásfehérjét habbá verünk, hozzákeverünk 5 ek. porcukrot, 3 tojássárgáját, 1 cs. vaniliáscukrot, 3 csapott ek. zselatint 1,5 dl forró vízben csomómentesre elkeverünk és hozzáadjuk a masszához. Tepsibe öntjük…

Gumitorta

…1csomag vaníliás cukor 1 dl víz 2 ek. zselatin 3 ek kristálycukor 3. rész 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 dl víz 2 ek. zselatin 3 ek kristálycukor 1 ek kakaópor 4. rész 4 dl tejföl 5 ek. porcukor 1 dl víz 2 ek zselatin Elkészítés 1. rész: a szörpbe még hidegen beletesszük a zselatint, különben összecsomósodik, (ha esetleg mégis összecsomósodna nem kell megijedni, mert eloszlik), majd addig keverjük a tűzön amíg el nem olvad benne a zselatin….

Nyári tejszín

…szín nélkül barackleves konzervből fokhagymaleves tejszín…

Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel

…m a lisztet, és addig keverem, amíg szép barna nem lesz. Felöntöm annyi vízzel hogy sűrű maradjon a massza. A virslit hozzáöntöm a zöldségekhez. Annyi tejfölt adok hozzá, hogy főzelék állagú legyen. Hasonló a finomfőzelékhez, de azt a gyerekeim nem szeretik, ezt viszont imádják!!! Tanácsok: Én a tejfölbe is teszek lisztet (az eredeti recept szerint nem kell). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…

Penne cukkinivel és ricottával

…t bármilyen túróval bors parmezán vagy más sajt Elkészítés: Pennét főzzük meg. A cukkinit tisztítás után sós vízben 2 percig előfőzzük, majd hideg vízzel hirtelen hűtsük le és 1 cm-s szeletekre vágjuk. Felforrósított olivaolajban pirítsuk kb 1-2 percig a cukkinit, adjuk hozzás a fokhagymát. eyg tálban keverjük össze acukkinit, a bazsalikmot, a ricottát a sót és a borsot, majd szórjuk parmezánnal Elkészítési idő: 15 percKalóriatartalom: 658…