Rakott pogácsa

…Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és tojással lekenve jó meleg sütőben kisütjük. Megjegyzés: A receptet Maródi Mihályné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák toportyus kenos tepertős kenő receptek glutenmentes toportyus pogacsa tepertős pogácsa instant élesztő…

TUTE (túrós tepertős) pogácsa

…nem sikerült leveles tepertős pogácsát sütnöm. Szerintem az íze is jó, és nem is annyira zsíros. Ha túl lágyra gyúrom, akkor sütéskor eldől, ezért fontos hogy ne legyen annyira lágy…

Töpörtyűs pogácsa

…majd lóhere formájúra nyújtjuk, közepére helyezzük a tepertős tömeget, a füleket a tepertős tömegre hajtjuk, kinyújtjuk, szimplára hajtjuk, és hűtőbe tesszük. További hajtogatás 1 dupla, egy szimpla, egy dupla. Természetesen…

Tepertős pogácsa II.

tepertős masszát. Úgy hajtogatom, mint a vajas tésztát. Minden hajtogatás után 20 percet pihentetem. Háromszor megismétlem a hajtogatást, és jól előmelegített sütőben megsütöm, miután kiszaggattam, megkockáztam a tetjét és megkentem…

Tepertős pogácsa

…nyújtást, zsírral kenést és tepertős beszórást négyszer ismételjük, félóráig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, tetejét megvagdaljuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással kenjük, erős tűz mellett megsütjük. Megjegyzés: A receptet Fazekas Ferencné küldte. Köszönjük!…

Tepertõs csusza

Hozzávalók: 30 dkg csuszatészta, 20 dkg libatepertõ, 2 dl tejföl, só, törött bors, 10 dkg juhtúró, 5 dkg szalonnapörc. Elkészítés: A tésztát a szokásos módon, sós, forrásban lévõ…

Velővel töltött tepertős pogácsa

…sót, ízlés szerint borsot. Ezt a masszát kézzel jól összedolgozzuk, pihentetjük kb. fél óráig. Ez idő alatt megabáljuk a velőt, lehártyázzuk, és apró kockára daraboljuk. A tepertős tésztát kb. 1…

Leveles tepertős pogácsa II.

…Legvégül ujjnyi vastagra nyújtjuk és közepes pogácsavágóval kiszúrva, tojással megkenjük. Forró sütőbe sütjük. Borhoz, teához igen jó. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tepertos krem tepertős kenő

Csülök bajor módra

…sütjük. Sütés közben ecsettel, vagy kenő tollal a csülköt világos, pilseni típusú sörrel párszor megkenegethetjük. Savanyú káposztát és hagymás burgonyát adunk mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Tojásos kenő

Hozzávalók: 5 tojás 2db háromszög Medvesajt 2 evőkanál mustár 1db közepes vöröshagyma ételízesítő só Elkészítés: megfőzzük a tojásokat,melegen összeaprítjuk. majd hozzáadjuk a sajtot, mustárt, az apróra vágott hagymát,…