Sachertorta teljeskiőrlésű lisztből

Hozzávalók: 160g vaj,240g méz, 6tojás szétválasztva,160g főzőcsoki,160g teljeskiőrlésű liszt. Mázhoz:200g méz,250g főzőcsoki,50g víz,sárgabaracklekvár a kenéshez. Elkészítés: Vajat,méz 3/4-ét habosra keverjük,egymás után a toj.sárgákat hozzáadjuk.Tovább habosítjuk.Végén a melegített/nem forró!/csokoládét hozzákeverjük.A toj.fehérjét…

Ferrero Rocher torta

tojásokat egyenkét hozzáadjuk. A mogyorót a sütőporral elvegyítjük, és a tojásokhoz lassan hozzákeverjük. A tésztát egy kivajazott 26 cm-es tortaformàba öntjük (vagy kibéleljük zsírpapírral a formát), és előmelegített sütőben 180…

Néger turos

Hozzávalók: 40dkg f.liszt 15dkg porcukor 1 toj. sárgája 25dkg rama 3 teás kan.kakaopor /a hagyományos/ 1 sütőpor ez a tészta alapanyaga Töltelékhez valok: 50dkg turo 4 tojás sárgája 25 dkg…

Capuccino-szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Piskótához 6 tojásfehérje 6 tojássárgája 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 cs. sütőpor 2 evőkanál kakaó 1/2 dl olaj…

Copf

Hozzávalók: 1 kg fehérliszt 1 db toj&agrave s 5 dkg vaj 2 tasak instant élesztő 1 evőkanál só 1 csipet cukor 6 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépben megdagasztjuk…