Puncsos szelet

…Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 db 6 tojásos piskóta 2-3 evőkanál lekvár 1 evőkanál kakaó 1-2 dl kávé csokiszirup vagy meggylé 2 db…

Rakott spagetti II.

…Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 nagy fej hagyma 60 dkg darált hús 25 dkg gomba 20 dkg feta sajt 3 dl tejföl 15 dkg sajt só bors pirospaprika 3…

Rakott spagetti

…Hozzávalók: 50 dkg spagetti 1 doboz löncshús 2 fej vöröshagyma 15 dkg cukorborsó 1 tejföl 10 dkg reszelt sajt olaj só bors oregánó vaj Elkészítés: A spagettit kifőzöm, a…

Bolognai szószos spagetti

…– Spagetti tészta Elkészítés: Bolognai spagetti szósz: 2-3 evőkanál olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a bacont, majd hozzáadjuk a darált húst. Az átsütött húst ízlés szerint sóval, borssal,…

Csokis mignon

…a liszttel és egy kis tejjel simára keverjük. Közben a maradék tejet feltesszük melegedni, és a tojásos keveréket folytonos keverés mellett hozzáöntjük. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. A tűzről…

Születésnapi torta

…Krém 15 dkg étcsokoládé 50 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 1 ek. zselatin Elkészítés Sütöttem egy négy tojásos, majd kettő és három tojásos csokoládés piskótát. A lapokat külön-külön sütöttem, mert…

Csokis mignon

…simára keverjük. Közben a maradék tejet feltesszük melegedni, és a tojásos keveréket folytonos keverés mellett hozzáöntjük. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. A tűzről lehúzva belekeverünk 5 dkg vajat vagy…

Tonhalas spagetti kaporral és fehérborral

…kapor só frissen őrölt bors 50 dkg spagetti reszelt parmezán Elkészítés: Felteszem a spagettit főni sós, forró vízben. Közben egy nagyobb edényben elkészítem a szószt: a tonhalkonzervekből kicsepegtetem az olajat,…

Pórés spagetti

…Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 4 gerezd fokhagyma, 1 póréhagyma, 4 dkg margarin, 4 evőkanál zöldségkrém (vagy ételízesítő), őrölt bors, só Elkészítés: A spagettit kifőzzük, úgy, hogy a vízbe két…

Tepszis spagetti

…Hozzávalók: 60 dkg. darált sertéshús 50 dkg spagetti tészta 20 dkg trapista sajt 1 nagy doboz tejföl 1 nagyfej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma, pirospaprika, oregáno 3 dl paradicsomlé, só…