Diós és mákos tekercs /bejgli/
Hozzávalók: 56 dkg sima liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl tej 1 tojás a megkenéshez Diós töltelék: 25 dkg dióbél 25 dkg…
toltelek
Diabetikus recept, Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg light margarin 5 dkg élesztő 2 db tojás 2 dkg fruktóz 4 dl 1,5 %-os tej csipet…
Édes csigavariációk
…feltekerem és darabolom. Kókuszos töltelék: a tejfölt kicsit megmelegítem, cukrot, vaníliát és a kókuszt összekeverem, a tésztára kenem, és feltekerem. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tortalap toltelék mézes tortalap töltelék…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1/2 élesztő 3 ek. cukor 2,5 dl langyos tej csipetnyi só 1 dl olaj Töltelék ízlés szerint mazsola…
Omlós, élesztős bejgli
Hozzávalók: 6 rúdhoz (3 diós, 3 mákos): A tésztához: 1 kg liszt 20 dkg sütőmargarin 15 dkg zsír 8 dkg cukor 5 dkg élesztő + egy nagy csipet cukor 2…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc Az almás töltelékhez 2 kg alma 1 db citrom 10 dkg porcukor egy kevés fahéj 10 dkg darált, édes háztartási keksz…
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
Hozzávalók: 1 csomag vajas leveles tészta 25 dkg ricotta 1 egész tojás kettéválasztva 1 púpozott teáskanálnyi sovány tejföl 10 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 csapott evőkanál búzadara 1/2 citrom…
Flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék IV. baracklekvár (vagy bármilyen más lekvár, amit szeretünk) A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 zacskó sütőpor 2 dkg…
Zsermák
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 8 dkg cukor 2,5 dkg élesztő kb….
Zserbószelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 2 tojássárgája 1/2 dl rum 1 mokkáskanál…