Cukkinis-tonhalas quiche

…init felkarikázzuk, és az olívaolajon megfuttatjuk. Néhány perc múlva hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat, a curryt, majd sózzuk és borsozzuk. A leveles tésztával kibélelünk egy piteformát úgy, hogy pereme is legyen, majd a tonhalas cukkinit elegyengetjük rajta. A tojásokat felütjük, elkeverjük a tejjel és a tejszínnel, majd egyenletesen a cukkinire öntjük. A mozzarellát felszeleteljük, a tetején csinosan elrendezzük, és előmelegített sütőben…

Tonhalas spagetti

…csipet sóval üvegesre dinsztelem annyi olajon, hogy ne égjen le. Ha kész, hozzáadom a paradicsomkonzervet, és őrölök bele borsot. Kicsit rotyogni hagyom, majd belerakom a friss bazsalikom felél, majd hozzáadom a tonhalat. Ezután facsarok bele egy kis citromlevet. Kis lángon kb. 10 percig rotyogtatom, a végén pedig hozzáadom a megmaradt bazsalikomot, és lehúzom a tűzről. A tésztát leszűröm, és a tonhalas szósszal tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés:…

Tonhalas-uborkás csukott szendvics

…. A tonhalat és a kapribogyót lecsöpögtetjük, majd villával összetörjük. 3 kanál majonézzel összekeverjük, sóval, borssal ízesítjük. A megmosott salátaleveleket nagyobb darabokra tépdessük. 4 szelet toastkenyeret megkenünk a tonhalas krémmel, beborítjuk tojáskarikákkal és salátalevelekkel. Ráfektetünk 4 szelet kenyeret és kissé összenyomjuk. További 4 szelet kenyeret megkenünk a maradék majonézzel összekevert tavaszi krémtúróval. Vékonyan…

Tonhalas sertésszelet

…en főtt burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák majonézes tonhalas

Tonhalas tészta

…olasz vagy durum) 1 fej hagyma 3 db 160 g-os olajos tonhalkonzerv 4 dl főző- vagy habtejszín parmezán vagy bármilyen reszelhető sajt só bors szerecsendió Elkészítés: Amíg a tésztavíz felforr és a tészta megfő, elkészítjük a tonhalas szószt. Megpucoljuk és apró kockákra vágjuk a hagymát, és a tonhalról leszűrt olajban megpároljuk. Hozzáadjuk a tonhalat, átmelegítjük, majd felöntjük a tejszínnel. Ízlés szerint fűszerezzük, és 1-2 percig…

Tonhalas-fehérbabos lepény

…lecsepegtetett fehérbabot is, és alaposan összekeverjük. Ha nagyon száraznak találnánk a tölteléket, hozzáönthetünk egy kis sós levet a halkonzervből, hogy picit szaftosabb legyen. Begyújtjuk a sütőt, és amíg előmelegszik, a tonhalas-fehérbabos tölteléket kisimítjuk a burgonyás lepényre. A 3 tojást felverjük egy tálban és hozzákeverjük habverővel a másfél dl tejet, végül egyenletesen a lepényre öntjük. Megszórjuk reszelt füstölt sajttal és a…

Zöldséges-tonhalas tészta

…összekeverjük a leszűrt tonhallal és a tejszínnel, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. Egy másik serpenyőben roppanósra sütjük, pároljuk a zöldséget, majd összekeverjük előbb a mártással, majd a már zöldséges, tonhalas mártást a tésztával. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A fenti adagból 6 jó étvágyú embernek készíthető ízletes, gyors ebéd vagy vacsora. Bevallom, én a tonhal olaját nem, vagy csak részben használom fel. Inkább…

Olasz tonhalas tészta

Hozzávalók: 2tonhal konzerv 2konzerv apróra vágott paradicsom 1db vöröshagyma 3gerezd fokhagyma zöld és fekete olívabogyó kb.fél maroknyi apróra vágva fűszerek:oregánó,kakukkfű,bazsalikom,fehér bors bármilyen olasz száraztészta Elkészítés: A hagymát lepirítjuk,beleöntjük a paradicsomot,belepréseljük a fokhagymákat,beleszórjuk az olívákat,sózzuk borsozzuk,picit megcukrozzuk kb.20percig kis lángon lefedve pároljuk.Majd belekeverjük a…

Tonhalas sajtkrémes krém

Hozzávalók: 1 tonhalkonzerv, 1 evőkanál vöröshagyma, 1 teáskanál citromlé, 12 dkg mascarpone, só, fehér bors. Elkészítés: A tonhaltörzset (az olajosról az olajat le kell önteni) törd össze villával, tedd bele a lereszelt vöröshagymát és a citromlevet, majd a sajtkrémet. Tipp 1: Nagyon finom, ha zöldségeket mártogatsz a masszába, de ha egy kicsit sűrűbbre hagyod, a kaliforniai paprikára kenve majdnem olyan, mint a szendvics. Tipp 2: Kend egész…

Tonhalas penne

…Hozzávalók: 2 db bármilyen tonhal konzerv 1 db nagy pohár tejföl 1 csomag penne tészta Elkészítés: tejfölt és a tonhalat összekeverni ,megfözni a tésztát .Össze keverni és hidegen tálalni. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Jami…