Úszóhab (anyukám emlékére)
Hozzávalók: 1 l tej, 4db tojás, 2cs. vanilliás cukor vagy rúd, 5 evőkanál cukor, 3 evőkanál lekvár(lehet bármilyen csak jam nem) 1 evőkanál vaj Elkészítés: A 4 tojás sárgáját 4…
vanilli
Narancsos-üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez narancs szeletek Töltelékhez 1 tasak vanillincukor 3 tasak habfixáló 600 ml hideg habtejszín 2 tasak ét tortabevonó 120 g porcukor 1…
Mákos-citromos torta
…1 cs. vanillincukor Zseléhez 1 cs. színtelen torta zselé 1,5 dl víz 1 dl citromlé Díszítéshez 1 zöld citrom Elkészítés A Ramát habosra keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók: Tésztához: 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágyvaj vagy margarin 1 tojássárgája (közepes méretű) Tojáshab: 50 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű)…
Epres piskótatorta
…20 dkg eper 1 cs sütőpor 1 cs gyümölcskocsonyapor 1 cs vanillin pudingpor fél liter tej Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral és a vanillincukorral habosra keverjük, majd egyenként…
Jéghercegnő torta
…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak instant zselatinfix 75…
Jéghercegnő torta
…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak zselatin fix 75…
Mogyorótorta
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc A piskótatésztához 3 tojás 3 evőkanál forró víz 100 g cukor 1 tasak vanillincukor 75 g búzaliszt 50…
Almás szelet
…dkg vaj vagy sütőmargarin Töltelékhez kb. 70 dkg alma fahéj gyümölcsíz A tetejére vanillincukor porcukor Elkészítés A tészta elkészítéséhez összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, a vanillincukrot, a vajat…
Epres-túrós torta
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 125 g búzaliszt 1 késhegynyi sütőpor 50 g porcukor 1 tasak vanillincukor 75 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1…